ब्राह्मणों द्वारा प्याज और लहसुन का सेवन न करने के कारण

ब्राह्मणों का आहार और प्याज-लहसुन

जानकारी के अनुसार: कई लोग अपने रसोई में भोजन बनाते समय प्याज और लहसुन का भरपूर उपयोग करते हैं, क्योंकि ये सामग्री खाने का स्वाद बढ़ाती हैं। लेकिन आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि ब्राह्मण समुदाय इन दोनों का सेवन नहीं करता। इस लेख में हम जानेंगे कि ब्राह्मण प्याज और लहसुन का उपयोग क्यों नहीं करते हैं।

ब्राह्मणों के अनुसार, प्याज और लहसुन को तामसिक भोजन माना जाता है। इसलिए, वे अपने आहार में इनका समावेश नहीं करते। इन सामग्रियों का सेवन करने से व्यक्ति के भीतर नकारात्मक भावनाएं जैसे क्रोध, मोह, माया, कामुकता और अहंकार उत्पन्न होती हैं। इन भावनाओं के कारण व्यक्ति की प्रकृति में विकृति आ सकती है, इसलिए अधिकांश ब्राह्मण प्याज और लहसुन का उपयोग नहीं करते हैं।