प्राकृतिक खेती: पर्यावरण और स्वास्थ्य के लिए एक नई दिशा

प्राकृतिक खेती का महत्व

प्राकृतिक खेती: पर्यावरण और स्वास्थ्य के लिए एक नई दिशा प्राकृतिक खेती 2025 (Natural Farming 2025) आज के समय में किसानों और पर्यावरण के लिए एक नई आशा का प्रतीक बन चुकी है।

यह एक ऐसी कृषि पद्धति है जो रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों से पूरी तरह मुक्त है। प्राकृतिक संसाधनों और जैविक तरीकों का उपयोग करके फसल उगाने का यह तरीका मिट्टी की सेहत (Soil Health) को सुधारता है। यह न केवल पर्यावरण के लिए लाभकारी है, बल्कि मानव स्वास्थ्य और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को भी सशक्त बनाता है। आइए, इसके विशेषताओं और फायदों को समझते हैं।

मिट्टी और स्वास्थ्य के लिए प्राकृतिक खेती

प्राकृतिक खेती का लाभ प्राकृतिक खेती (Natural Farming) में गोबर, हरी खाद और स्थानीय जैविक संसाधनों का उपयोग किया जाता है। यह मिट्टी की उर्वरता (Soil Fertility) को बढ़ाता है और रासायनिक अवशेषों से मुक्त खाद्य पदार्थ प्रदान करता है। इससे उपभोक्ताओं को स्वस्थ भोजन (Healthy Food) मिलता है।

रासायनिक खेती से होने वाले जल और वायु प्रदूषण (Water Pollution, Air Pollution) में कमी आती है। जैव विविधता (Biodiversity) को बढ़ावा मिलता है। किसानों को कम लागत में बेहतर उत्पादन प्राप्त होता है। यह खेती ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार (Rural Employment) के अवसर भी उत्पन्न करती है। प्राकृतिक खेती का हर पहलू पर्यावरण और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

प्राकृतिक खेती और जैविक खेती में अंतर

प्राकृतिक खेती बनाम जैविक खेती प्राकृतिक खेती और जैविक खेती (Organic Farming) में कुछ समानताएं हैं, लेकिन उनके बीच स्पष्ट अंतर भी हैं। प्राकृतिक खेती पूरी तरह से स्थानीय संसाधनों पर निर्भर करती है और इसमें किसी भी रासायनिक पदार्थ का उपयोग नहीं होता। दूसरी ओर, जैविक खेती में कुछ प्राकृतिक रसायनों का उपयोग किया जा सकता है, जो स्थानीय नहीं होते।

जैविक खेती को प्रमाणीकरण (Organic Certification) की आवश्यकता होती है, जो कई मानकों पर आधारित है। प्राकृतिक खेती में मिट्टी की सेहत (Soil Health) और पर्यावरण संरक्षण पर अधिक जोर दिया जाता है। दोनों ही पद्धतियां स्थायी (Sustainable Agriculture) हैं, लेकिन प्राकृतिक खेती अपनी सादगी और शुद्धता के लिए विशेष है।

प्राकृतिक खेती का आर्थिक और पर्यावरणीय लाभ

पर्यावरण और अर्थव्यवस्था को नई दिशा प्राकृतिक खेती 2025 (Natural Farming 2025) जल संचयन (Water Conservation) और प्रबंधन के तरीकों को बढ़ावा देती है। यह जल संसाधनों को बचाती है और सूखे जैसी परिस्थितियों में भी फसलों को सुरक्षित रखती है। यह खेती ग्रामीण अर्थव्यवस्था (Rural Economy) को मजबूत करती है।

कम लागत और अधिक लाभ के कारण किसानों का आत्मविश्वास बढ़ता है। यह पर्यावरण-अनुकूल (Eco-Friendly Farming) पद्धति भविष्य की पीढ़ियों के लिए बेहतर संसाधन सुनिश्चित करती है। देशभर में किसान इस दिशा में कदम बढ़ा रहे हैं। प्राकृतिक खेती केवल खेती नहीं, बल्कि एक जीवनशैली है जो प्रकृति के साथ सामंजस्य स्थापित करती है।