सितंबर में सब्जी खेती: कम लागत में लाखों का मुनाफा

सितंबर में सब्जी खेती: कम लागत में लाखों का मुनाफा

Vegetable Farming September: Cultivate these 5 vegetables in September, earn lakhs of profit at low cost!: नई दिल्ली: वर्तमान में, केंद्र और राज्य सरकारों की प्रोत्साहन योजनाओं के कारण किसान पारंपरिक खेती को छोड़कर ऑर्गेनिक और बागवानी खेती की ओर अग्रसर हो रहे हैं। इससे उनकी आर्थिक स्थिति में सुधार हो रहा है।

कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, सितंबर का महीना प्याज, शकरकंद, लहसुन, गाजर और मिर्च की खेती के लिए सबसे उपयुक्त है। इन सब्जियों की खेती से किसान कम लागत में लाखों रुपये कमा सकते हैं। आइए, जानते हैं कि इन सब्जियों की खेती से कैसे बंपर मुनाफा हो सकता है।

प्याज और शकरकंद से मोटी कमाई

प्याज की खेती किसानों के लिए लाभदायक साबित हो सकती है, क्योंकि यह हर घर की आवश्यकता है। प्याज की फसल लगभग 5 महीने में तैयार होती है।

एक बीघा जमीन से लगभग 60 क्विंटल प्याज का उत्पादन हो सकता है। लागत की दृष्टि से, एक बीघा पर लगभग 12,000 रुपये खर्च होते हैं। बाजार में प्याज की कीमत 25-30 रुपये प्रति किलो है, जिससे किसानों को अच्छा मुनाफा हो सकता है।

इसके अलावा, शकरकंद की बुवाई के लिए सितंबर का समय सर्वोत्तम है। यह फसल 90 दिन में तैयार होती है। एक बीघा से 35-40 क्विंटल उत्पादन संभव है। लागत लगभग 12,000 रुपये है, और शुरुआती कीमत 40 रुपये प्रति किलो तक हो सकती है। इससे किसान कम समय में लाखों की कमाई कर सकते हैं।

गाजर और मिर्च बनाएंगे मालामाल

गाजर की खेती के लिए सितंबर का महीना आदर्श है। यह न केवल सब्जी के रूप में, बल्कि सलाद के लिए भी बहुत उपयोगी होती है। गाजर को नियमित पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन कम समय वाली किस्में 2 महीने में तैयार हो जाती हैं। इससे किसान अच्छा उत्पादन और लाखों का मुनाफा कमा सकते हैं।

मिर्च की खेती में ज्यादा मेहनत की आवश्यकता नहीं होती। इसे सीधे खेत में लगाया जा सकता है। सितंबर में मेड बनाने की आवश्यकता नहीं होती। यह फसल 4 महीने में तैयार हो जाती है। एक बीघा पर 20,000 रुपये तक खर्च होता है, और यदि 50-55 क्विंटल उत्पादन बिकता है, तो 60-100 रुपये प्रति किलो के हिसाब से लाखों की कमाई हो सकती है।

लहसुन से होगी शानदार कमाई

लहसुन हर घर में उपयोग होता है और इसकी मांग पूरे साल बनी रहती है। सितंबर में लहसुन की बुवाई से अच्छा उत्पादन मिलता है। एक बीघा से 40-50 क्विंटल उत्पादन संभव है। यदि बाजार में 100 रुपये प्रति किलो का भाव मिलता है, तो किसान लाखों रुपये का मुनाफा कमा सकते हैं।