काली मिर्च के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ: जानें कैसे करें इसका सेवन
काली मिर्च: एक अनमोल मसाला
काली मिर्च, जिसे मसालों की रानी कहा जाता है, भारतीय व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करती है। इसमें कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, थाइमिन और कैरोटिन जैसे पोषक तत्व शामिल होते हैं। यदि आप इसे खाली पेट 7 दिनों तक लेते हैं, तो यह कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती है। आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में।
काली मिर्च के स्वास्थ्य लाभ
1. डेंगू या मलेरिया के बुखार में काली मिर्च का सेवन फायदेमंद होता है। बुखार से पीड़ित व्यक्ति 4-5 काली मिर्च चूसने से जल्दी राहत महसूस कर सकता है।
2. दांतों में दर्द या झनझनाहट होने पर काली मिर्च को 10 मिनट तक दांतों के बीच दबाने से आराम मिलता है।
3. स्मरण शक्ति बढ़ाने के लिए एक चम्मच घी में 8-10 पिसी हुई काली मिर्च और मिश्री मिलाकर सेवन करें।
4. तनाव
5. सूजन होने पर काली मिर्च पाउडर को पानी में मिलाकर लेप करने से सूजन कम होती है।
6. ब्लड प्रेशर बढ़ने पर 4-5 काली मिर्च को पीसकर पानी के साथ मिलाकर पिएं।
7. खांसी के लिए काली मिर्च पाउडर को अदरक के रस के साथ मिलाकर सेवन करें।
8. अपच या गैस की समस्या में आधे नींबू पर काली मिर्च पाउडर लगाकर भूनें और रस चूसें।
9. पेट में कीड़े होने पर एक गिलास छाछ में 10 काली मिर्च का पाउडर मिलाकर पिएं।
10. काली मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कैंसर जैसी बीमारियों से बचाते हैं।
11. आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए भीगी हुई काली मिर्च का सेवन करें।
12. एनीमिया के लिए काली मिर्च का सेवन करें, इससे हीमोग्लोबिन बढ़ता है।