ग्रीन टी पीने के दौरान ध्यान रखने योग्य 7 महत्वपूर्ण बातें
ग्रीन टी के फायदे और सेवन के तरीके
ग्रीन टी को एक स्वस्थ जीवनशैली का महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है। यह वजन घटाने, डिटॉक्सिफिकेशन और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करती है। हालांकि, कई लोग इसे सही तरीके से नहीं पीते, जिससे उन्हें इसके लाभ नहीं मिल पाते। कुछ सामान्य गलतियाँ ग्रीन टी के सेवन को नुकसान पहुंचा सकती हैं। यदि आप रोजाना ग्रीन टी का सेवन करते हैं लेकिन इसके प्रभाव का अनुभव नहीं कर रहे हैं, तो संभव है कि आप भी ये सामान्य गलतियाँ कर रहे हों। आइए जानते हैं कि ग्रीन टी पीते समय किन 7 बातों का ध्यान रखना आवश्यक है।1. खाली पेट ग्रीन टी न पिएं
कई लोग सुबह की शुरुआत ग्रीन टी से करते हैं, लेकिन यह एक बड़ी गलती है। ग्रीन टी में मौजूद टैनिन पेट में एसिडिटी बढ़ा सकते हैं, जिससे गैस और ऐंठन हो सकती है। इसलिए, हमेशा हल्का नाश्ता करने के बाद ही ग्रीन टी का सेवन करें।
2. अत्यधिक ग्रीन टी का सेवन न करें
कुछ लोग वजन कम करने के प्रयास में दिन में 4-5 कप ग्रीन टी पीते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। ग्रीन टी में कैफीन होता है, जिसका अधिक सेवन नींद में खलल और हृदय गति बढ़ाने का कारण बन सकता है। दिन में 2-3 कप से अधिक न पिएं।
3. खाने के तुरंत बाद ग्रीन टी न पिएं
भोजन के तुरंत बाद ग्रीन टी पीने से आयरन और अन्य पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो सकता है। इसे खाने के 30 से 45 मिनट बाद पीना बेहतर होता है।
4. पत्तियों को अधिक देर तक न उबालें
कुछ लोग ग्रीन टी की पत्तियों को अधिक देर तक उबालते हैं, जिससे इसका स्वाद कड़वा हो जाता है और पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं। इसे केवल 2-3 मिनट के लिए गर्म पानी में रखें।
5. दूध न मिलाएं
ग्रीन टी में दूध मिलाने से न केवल इसका स्वाद बिगड़ता है, बल्कि इसके एंटीऑक्सीडेंट्स का प्रभाव भी कम हो जाता है। इसे हमेशा बिना दूध के पिएं।
6. बहुत गर्म पानी का उपयोग न करें
यदि आप ग्रीन टी बनाने के लिए उबलते पानी का उपयोग करते हैं, तो यह इसके पोषक तत्वों को नष्ट कर सकता है। 80-85 डिग्री सेल्सियस तापमान वाला पानी सबसे अच्छा होता है।
7. सोने से पहले ग्रीन टी न पिएं
ग्रीन टी में कैफीन होता है, जो सोने से पहले पीने पर नींद में खलल डाल सकता है। इसे सुबह या दोपहर में पीना बेहतर होता है।