कस्टर्ड एप्पल उगाने की विधि: जानें कैसे करें सही देखभाल

कस्टर्ड एप्पल की देखभाल के तरीके

कस्टर्ड एप्पल, जिसे सीताफल भी कहा जाता है, एक स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर फल है। इसमें विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। इस फल के पौधे को गमले में उगाना सरल है, लेकिन इसके लिए सही मिट्टी, गमला, देखभाल और तकनीक का ध्यान रखना आवश्यक है।

गमले में कस्टर्ड एप्पल कैसे लगाएं

• सही गमले का चयन करें।


• गमला कम से कम 16-18 इंच गहरा और चौड़ा होना चाहिए।


• नीचे जल निकासी के लिए छिद्र होना चाहिए ताकि पानी जमा न हो।


• मिट्टी के गमले या ग्रो बैग का उपयोग करना बेहतर रहेगा।

मिट्टी की तैयारी

• कस्टर्ड एप्पल को हल्की, उपजाऊ और जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है।


• 40% बगीचे की मिट्टी


• 30% गोबर की खाद या वर्मी कंपोस्ट


• 20% नदी की रेत


• 10% कोकोपीट या पत्तियों की खाद


• टिप: मिट्टी को लगाने से पहले 1-2 दिन धूप में सुखा लें ताकि कीटाणु न रहें।

बीज या पौधा तैयार करें

• कस्टर्ड एप्पल को आप बीज या नर्सरी से खरीदे गए पौधे से लगा सकते हैं।


• बीज से पौधा तैयार करने के लिए:


• पके हुए कस्टर्ड एप्पल से बीज निकालें।


• इन्हें 24 घंटे पानी में भिगो दें।


• फिर इन्हें गमले की मिट्टी में 1-1.5 इंच गहराई में लगाएं। 15-20 दिनों में अंकुरण शुरू हो जाएगा।

अगर पौधा खरीदना चाहें

• नर्सरी से ग्राफ्टेड पौधा लें, क्योंकि यह जल्दी फल देगा (2-3 साल में)।


• गमले के बीच में पौधा लगाएं और चारों ओर की मिट्टी को दबाकर सीधा खड़ा करें।


• पानी देना:


• कस्टर्ड एप्पल के पौधे को हल्का नम रखना चाहिए। गर्मियों में हफ्ते में 3-4 बार और सर्दियों में 1-2 बार पानी दें।


• ज्यादा पानी देने से जड़ें सड़ सकती हैं, इसलिए हमेशा जल निकासी का ध्यान रखें।

खाद और पोषण

• हर 30-40 दिन में वर्मी कंपोस्ट, गोबर की खाद या बोन मील डालें।


• फल आने के समय पोटाश और फॉस्फोरस वाली खाद दें ताकि फल मीठे और बड़े हों।

धूप और तापमान

• कस्टर्ड एप्पल का पौधा 6-7 घंटे की सीधी धूप में सबसे अच्छा बढ़ता है।


• 20 से 35 डिग्री सेल्सियस तापमान इसके लिए आदर्श है।

छंटाई और देखभाल

• पुराने, सूखे और कमजोर पत्तों को समय-समय पर काट दें।


• पौधे को ज्यादा घना न होने दें, ताकि हवा और धूप ठीक से मिल सके।


• कीट और रोग नियंत्रण:


• मिलीबग, एफिड्स, स्केल कीट आदि से पौधे की रक्षा करें।


• नीम का तेल (5 एमएल प्रति लीटर पानी) महीने में एक बार छिड़कें।

फल कब आएंगे

• बीज से उगाए पौधे में फल आने में 3-4 साल लगते हैं।


• ग्राफ्टेड पौधे में केवल 2 साल में फल आ सकते हैं।