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दही के साथ मिलाकर खाने के फायदेमंद उपाय

दही एक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। इसमें कैल्शियम, आयरन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे गुण होते हैं। इस लेख में, हम जानेंगे कि दही को किस समय और किन चीजों के साथ मिलाकर खाना फायदेमंद होता है। जैसे कि इसबगोल, सौंफ, अजवाइन, केला और ओट्स के साथ दही का सेवन कैसे स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है।
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दही के साथ मिलाकर खाने के फायदेमंद उपाय

दही के पोषण गुण

दही के लाभ: दही में कई महत्वपूर्ण विटामिन्स जैसे कैल्शियम, आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-वायरल गुण होते हैं। इसका सेवन शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने में सहायक होता है। हालांकि, कई लोग दही में नमक और चीनी मिलाकर खाना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप दही में कुछ अन्य चीजें मिलाकर खाते हैं, तो यह आपके लिए और भी फायदेमंद हो सकता है। आइए जानते हैं कि दही का सेवन किस समय और किन बीमारियों में लाभकारी होता है, और इसे किसके साथ मिलाकर खाना चाहिए।


इसबगोल के फायदे

यदि किसी व्यक्ति को लूज मोशन की समस्या है, तो दही का सेवन राहत प्रदान कर सकता है। यह पेट को स्वस्थ रखने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है।


सौंफ के साथ दही

जो लोग रात में अच्छी नींद नहीं ले पाते, उन्हें रोजाना एक बर्तन में दही लेकर उसमें आधा चम्मच सौंफ मिलाकर खाना चाहिए। इससे नींद में सुधार होता है और गैस तथा जलन की समस्या भी कम होती है।


अजवाइन के लाभ

बवासीर से परेशान लोगों के लिए दही में एक तिहाई चम्मच अजवाइन मिलाकर सेवन करना फायदेमंद होता है। इससे बवासीर की समस्या में राहत मिलती है।


केले के फायदे

केले में कैल्शियम, आयरन और अन्य मिनरल्स होते हैं, जो पेट की समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। दही में कटे हुए केले मिलाकर खाने से रक्तचाप नियंत्रित होता है।


ओट्स के फायदे

दही में ओट्स मिलाकर रोजाना सेवन करने से हड्डियों और मांसपेशियों में मजबूती आती है। यह शरीर को आवश्यक विटामिन्स, मिनरल्स और आयरन प्रदान करता है।