दुनिया के 10 अजीब देश जहां शाकाहारी भोजन पर हैं विचित्र कानून

शाकाहारी भोजन के अनोखे कानून

दुनिया भर में खानपान से जुड़ी परंपराएं केवल सांस्कृतिक पहलू नहीं हैं, बल्कि कई बार ये कानूनी रूप भी ले लेती हैं। विशेष रूप से शाकाहारी भोजन के संबंध में कुछ देशों में ऐसे नियम और सामाजिक मान्यताएं हैं, जो आपको हैरान कर सकती हैं। कहीं शाकाहारी होने के कारण स्कूल में समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, तो कहीं वेगन डाइट को बच्चों के लिए 'खतरनाक' माना जाता है।

भारत जैसे देश में शाकाहार को एक जीवनशैली और धार्मिक मान्यता के रूप में देखा जाता है, जबकि कुछ पश्चिमी और एशियाई देशों में इसे अजीब नजरों से देखा जाता है। आइए जानते हैं उन 10 देशों के बारे में, जहां शाकाहारी भोजन को लेकर अजीब कानून या हैरान करने वाली सामाजिक परंपराएं हैं।

1. फ्रांस:-
फ्रांस में सरकारी स्कूलों में मांसाहारी भोजन देना अनिवार्य है। शाकाहारी विकल्प बहुत कम होते हैं, जिससे शुद्ध शाकाहारी बच्चों और उनके माता-पिता को कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।

2. इटली:-
2016 में एक प्रस्ताव आया था, जिसमें वेगन डाइट को बच्चों के स्वास्थ्य के लिए 'हानिकारक' माना गया। इस प्रस्ताव के अनुसार, अगर माता-पिता अपने बच्चों को पूरी तरह वेगन बनाते हैं, तो उन्हें जेल की सजा हो सकती थी। हालांकि, यह कानून पारित नहीं हुआ।

3. दक्षिण कोरिया:-
यहां 'वेजिटेरियन' शब्द आम नहीं है। रेस्तरां में ग्राहकों को स्पष्ट करना होता है कि वे क्या नहीं खाते, जैसे मांस, मछली, अंडा आदि।

4. थाईलैंड:-
थाईलैंड में हर साल 9 दिनों तक विशेष शाकाहारी त्योहार मनाया जाता है, जिसमें मांसाहारी लोग भी पूरी तरह शाकाहारी बन जाते हैं। लेकिन वहां के शाकाहारी व्यंजनों में फिश सॉस या मांसाहारी तत्व हो सकते हैं। शुद्ध वेज फूड की पहचान के लिए पीले झंडे या प्रतीक का उपयोग किया जाता है।

5. जापान:-
1872 से पहले जापान में आम जनता के लिए मांस खाना गैरकानूनी था। यह प्रतिबंध तब हटा जब सम्राट ने खुद मांस खाने की घोषणा की।

6. स्वीडन:-
स्वीडन की कुछ घरेलू उड़ानों में यदि यात्री कोई विशेष भोजन विकल्प नहीं चुनते, तो उन्हें शाकाहारी खाना डिफॉल्ट रूप से दिया जाता है। यह पहल पर्यावरण संरक्षण को ध्यान में रखते हुए की गई है।

7. मैक्डोनाल्ड्स:-
बहुत कम लोग जानते हैं कि 2001 से पहले मैक्डोनाल्ड्स की फ्रेंच फ्राइज में बीफ फैट मिलाया जाता था। यानी लोग जो वेज समझकर फ्राइज खाते थे, वे वास्तव में मांसाहारी तत्व भी खा रहे होते थे।

8. चीन:-
चीन और अन्य एशियाई देशों के बौद्ध रेस्तरां में ना केवल मांस, बल्कि लहसुन, प्याज और शराब को भी अशुद्ध माना जाता है। इन जगहों पर पूरी तरह सात्विक भोजन ही परोसा जाता है।

9. पुर्तगाल:-
2017 में पुर्तगाल में एक कानून पास हुआ, जिसके तहत सभी सरकारी संस्थानों- जैसे स्कूल, अस्पताल, जेल में शाकाहारी भोजन का विकल्प अनिवार्य कर दिया गया।

10. अर्जेंटीना:-
अर्जेंटीना में मांसाहारी संस्कृति इतनी मजबूत है कि कई रेस्तरां में शाकाहारी विकल्प उपलब्ध नहीं होते। बार-बार वेज फूड मांगने पर स्टाफ ग्राहकों को स्टेक खाने या दूसरी जगह जाने की सलाह देता है।