इलायची के स्वास्थ्य लाभ: जानें इसके अद्भुत गुण

इलायची के फायदे और उपयोग

एक बार फिर से आज हम इलायची के गुणों के बारे में जानेंगे, जो न केवल सुगंधित होती है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। इलायची के कई फायदे हैं, इसे चाय में सुगंध के लिए डाला जाता है। चाय ही नहीं, बल्कि विभिन्न मिठाइयों जैसे सेवइयां, डोनट, लड्डू और बर्फी में भी इसका उपयोग किया जाता है। इलायची में पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। उदाहरण के लिए, पोटेशियम रक्त के लिए आवश्यक है, जबकि कैल्शियम हड्डियों के लिए महत्वपूर्ण है। इलायची का सेवन करने से आप अपने हृदय के रक्तचाप को भी नियंत्रित कर सकते हैं।

इलायची को गर्म माना जाता है, इसलिए ऋषि-मुनियों का कहना है कि इसका उपयोग सर्दी, खांसी और जुकाम में भी किया जाता है। इसके अलावा, यह फेफड़ों के रक्तचाप को बढ़ाने में भी सहायक होती है।

कब्ज के लिए भी इलायची फायदेमंद होती है। यदि आपको कब्ज की समस्या है, तो इलायची की चाय बनाकर अवश्य पिएं। इसके लिए, पहले एक भगोने में पानी लें और उसमें कुटी हुई इलायची डालें। आप चाहें तो थोड़ा सा सेंधा नमक भी मिला सकते हैं। इस चाय का नियमित सेवन सुबह करें, और आपको कब्ज से राहत मिलेगी।
यदि आप अकेले रहते हैं और अक्सर डिप्रेशन का सामना करते हैं, तो इलायची का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। यह आपके अच्छे हार्मोंस को बढ़ाती है और नकारात्मक हार्मोंस को कम करती है, जिससे आप डिप्रेशन जैसी समस्याओं से बच सकते हैं।