गर्मी में ताजगी लाने वाली पुदीने की शिकंजी बनाने की विधि
गर्मी के मौसम में ताजगी लाने के लिए पुदीने की शिकंजी एक बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। इस लेख में, हम आपको पुदीने की शिकंजी बनाने की सरल विधि बताएंगे, जिसमें नींबू, अदरक और चीनी का उपयोग किया जाता है। जानें कैसे इस ठंडे पेय को तैयार किया जाता है और गर्मियों में इसका आनंद कैसे लिया जा सकता है।
Sep 22, 2025, 14:20 IST
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पुदीने की शिकंजी: एक ताज़गी भरा पेय
हेल्थ कार्नर :- शिकंजी एक लोकप्रिय ठंडा पेय है, जिसे हर कोई पसंद करता है, विशेषकर बच्चे। गर्मियों में धूप में बाहर जाने के बाद इसे पीना बहुत फायदेमंद होता है। आज हम आपको पुदीने की शिकंजी बनाने की आसान विधि बताएंगे। आइए, शुरू करते हैं।
सामग्री
पुदीना पत्तियाँ: 25-30
अदरक का रस: 4 छोटी चम्मच
चीनी: 6 छोटी चम्मच
नींबू: 5-6
विधि
सबसे पहले, नींबू का रस एक बाउल में निकालें। फिर मिक्सर में नींबू का रस, अदरक का रस, चीनी, पुदीना पत्तियाँ, बर्फ और ठंडा पानी डालें और अच्छे से मिलाएं। अंत में, शिकंजी मसाले को ऊपर से छिड़कें। बर्फ के टुकड़ों के साथ ठंडा-ठंडा परोसें।