नारियल की गिरी निकालने के आसान तरीके

नारियल की गिरी और इसके उपयोग

नारियल की मीठी गिरी और उसका पानी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। इसके अलावा, नारियल की गिरी का उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। पूजा-पाठ में भी नारियल और इसके खोल का महत्व है। नारियल का हर हिस्सा उपयोगी होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि नारियल की गिरी ठंडी होती है, और गर्मियों में इसका सेवन करना लाभकारी होता है। हालांकि, नारियल का गिरी निकालना एक कठिन कार्य हो सकता है।

नारियल खोलने की कठिनाई

कच्चे नारियल का छिलका हटाना और गिरी को निकालना चुनौतीपूर्ण होता है। इसलिए, कई लोग बाजार से पहले से छिला हुआ नारियल खरीदना पसंद करते हैं। नारियल का खोल बहुत कठोर होता है, जिससे गिरी निकालने के लिए भारी और नुकीली चीजों की आवश्यकता होती है। इस लेख में, हम आपको कुछ सरल ट्रिक्स बताएंगे, जिनसे आप बिना चाकू और मेहनत के नारियल की गिरी निकाल सकते हैं।

गिरी निकालने के तरीके

पहला तरीका: सबसे पहले, साबुत नारियल को फ्रीजर में लगभग 15 मिनट के लिए रखें। फिर इसे बाहर निकालकर दो भागों में तोड़ें। अब किसी नुकीली चीज से नारियल के किनारे पर गोल घुमाएं। इसके बाद, नारियल को धीरे-धीरे जमीन पर पटकें। इससे गिरी आसानी से बाहर निकल जाएगी।

दूसरा तरीका: एक बर्तन में पानी को अच्छे से गर्म करें। फिर साबुत नारियल को गर्म पानी में डालकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। अब हैमर की मदद से नारियल को तोड़ें और नुकीले स्टील के गिलास से गिरी निकालें। इस विधि से गिरी आसानी से निकल जाएगी.

अन्य उपयोगी टिप्स

नारियल को दो भागों में तोड़कर एक भाग को कपड़े में उल्टा करके किसी भारी चीज से मारें। इससे गिरी बाहर आ जाएगी। आप नारियल के खोल को बर्फ के ठंडे पानी में भी कुछ समय के लिए रख सकते हैं। नारियल की गिरी को आसानी से निकालने के लिए इसके ऊपरी किनारों पर किसी भारी चीज से मारें। इस तरह से गिरी चाकू की मदद से बाहर निकल आएगी।