स्वस्थ और स्वादिष्ट हाई फाइबर नाश्ता बनाने की सरल विधि
हाई फाइबर नाश्ता कैसे बनाएं
स्वस्थ नाश्ता: आजकल कई लोग फिट रहने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन उन्हें यह नहीं पता कि क्या खाएं। कुछ लोग अपनी सेहत की अनदेखी करते हैं और भारी नाश्ता करते हैं, जिससे उन्हें दिनभर पेट की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। यदि आप भी ऐसे ही हैं और हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता चाहते हैं, तो आइए जानते हैं कि बिना ज्यादा मेहनत के आप अपने और अपने परिवार के लिए हेल्दी और हाई प्रोटीन नाश्ता कैसे तैयार कर सकते हैं।
हाई फाइबर नाश्ता बनाने की विधि
विशेषज्ञों के अनुसार, रोटी और चावल को एक साथ नहीं खाना चाहिए। नाश्ते को हेल्दी बनाने के लिए, 10 किलो गेहूं के आटे में 1 किलो बेसन और 1 किलो सोया बीन का आटा मिलाएं। जब भी आप आटा गूंथें, उसमें हरी पत्तियों की मात्रा डालें। आप इनमें से कोई भी पत्ते चुन सकते हैं जैसे:
- पालक
- धनिया
- पुदीना
- साग
- करी पत्ता
- मूली के पत्ते
आप अपनी पसंद के अनुसार हरी पत्तियों का चयन कर सकते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, इन पत्तियों को चटनी की तरह महीन काटकर या पीसकर आटे में अच्छे से मिलाएं और फिर आटा गूंथें। इस तरह आप घर पर ही हेल्दी और स्वादिष्ट हाई फाइबर पराठे बना सकते हैं।
आप इसका सेवन सुबह के नाश्ते, दिन के खाने या रात के भोजन में कर सकते हैं। इस प्रकार, आपको हरी पत्तियों का पूरा पोषण मिलेगा, जो सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी है।
हाई फाइबर नाश्ते के लाभ
विशेषज्ञों के अनुसार, यदि आप नियमित रूप से हाई फाइबर और प्रोटीन से भरपूर नाश्ता करते हैं, तो यह आपके पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। इससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और वजन नियंत्रित रहता है। फाइबर युक्त पराठे खाने से शरीर को आवश्यक पोषण मिलता है, जैसे आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन C।