स्वस्थ मीठा दलिया बनाने की सरल विधि

स्वस्थ रेसिपी:

आजकल कई लोग स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हैं और इसके लिए वे जिम में घंटों बिताते हैं, संतुलित आहार का पालन करते हैं और बाहर के खाने से परहेज करते हैं। हालांकि, कुछ लोग ऐसे भी हैं जो डाइटिंग के दौरान मीठा खाने की इच्छा रखते हैं लेकिन स्वास्थ्य के कारण ऐसा नहीं कर पाते। यदि आप भी ऐसे ही हैं और अपनी मीठी cravings को नियंत्रित करते हुए कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं, तो आइए जानते हैं कि विशेषज्ञ नितीश सोनी से मीठा दलिया कैसे बनाया जा सकता है और इसे कैसे सेवन किया जा सकता है।

मीठा दलिया बनाने के लिए सामग्री

• गुड़ – 5 ग्राम
• दलिया – 2 बड़े चम्मच (या आवश्यकता अनुसार)
• देसी घी – 1 चम्मच
• दूध – 1 गिलास
• इलायची – 2 (दरकी हुई)

मीठा दलिया बनाने की विधि

विशेषज्ञ नितीश सोनी के अनुसार, यदि आप कुछ मीठा और स्वादिष्ट हेल्दी खाना चाहते हैं, तो मीठा दलिया एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में एक चम्मच देसी घी डालें। फिर उसमें दलिया को हल्का भूनें। जब दलिया हल्का सुनहरा हो जाए, तो उसमें एक गिलास दूध और 5 ग्राम गुड़ डालें। गुड़ को पिघलने दें और साथ में दो इलायची डालें। अब इसे पकने दें, और आपका हेल्दी मीठा दलिया तैयार है।

मीठा दलिया खाने के फायदे

दलिया फाइबर से भरपूर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और ओवरईटिंग से बचाता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, दलिया और गुड़ दोनों ही पाचन के लिए लाभकारी होते हैं और नैचुरल ऊर्जा प्रदान करते हैं, जिससे आप दिनभर सक्रिय रह सकते हैं। यदि आपको मीठा खाने की इच्छा हो रही है, तो आप इसे बना सकते हैं। दूध और दलिया कैल्शियम के अच्छे स्रोत होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।

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