स्वादिष्ट आलू टोस्ट सैंडविच बनाने की सरल विधि

आलू टोस्ट सैंडविच की रेसिपी

सुबह के नाश्ते के लिए अक्सर यह सोचना पड़ता है कि क्या बनाया जाए। आज हम आपके लिए आलू टोस्ट सैंडविच का एक बेहतरीन विकल्प लेकर आए हैं। इसे बनाना बेहद आसान है और यह पेट को भी भर देता है। इसके स्वाद के कारण यह बच्चों को भी बहुत पसंद आता है। आइए जानते हैं आलू टोस्ट सैंडविच बनाने की विधि।

सामग्री:

– 3 उबले हुए आलू

– 6 ब्रेड स्लाइस

– 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)

– 1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

– 2 बड़े चम्मच हरी धनिया पत्तियां

– 1/2 चम्मच अदरक पेस्ट

– 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

– 1/2 चम्मच गरम मसाला

– 1/2 चम्मच चाट मसाला

– स्वादानुसार नमक

– मक्खन या तेल

बनाने की विधि:

– सबसे पहले उबले हुए आलू को अच्छे से मैश कर लें।

– अब इसमें प्याज, हरी मिर्च, अदरक पेस्ट, धनिया पत्तियां और सभी मसाले (लाल मिर्च, गरम मसाला, चाट मसाला, नमक) डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

– एक ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगाएं और उसके ऊपर आलू की स्टफिंग फैलाएं।

– चाहें तो ऊपर से टमाटर या खीरे के स्लाइस भी रख सकते हैं।

– अब दूसरी ब्रेड स्लाइस लगाकर ढक दें।

– फिर सैंडविच मेकर या तवे पर थोड़ा मक्खन लगाकर सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेक लें।

– गर्मागर्म आलू टोस्ट सैंडविच को टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ परोसें।