स्वादिष्ट मक्के का दलिया बनाने की आसान विधि

स्वास्थ्यवर्धक मक्के का दलिया

स्वास्थ्य कार्नर: दलिया को अक्सर बीमारियों के खाने के रूप में देखा जाता है, लेकिन यह अत्यंत पौष्टिक भी है। यह आपके शरीर को स्वस्थ और तंदुरुस्त रखने में मदद करता है। आज हम आपको मक्के के दलिया की एक सरल और स्वादिष्ट विधि बताने जा रहे हैं।

सामग्री:

कॉर्न: 1 कप दरदरा पिसा हुआ

देसी घी: 1 चम्मच

छाछ: 3 कप

नमक: स्वादानुसार

विधि:

एक पैन में घी गरम करें। फिर इसमें दलिया डालकर अच्छे से भूनें। अब दलिये में छाछ मिलाएं और इसे गर्म करें। जब उबाल आने लगे, तो नमक डालकर आंच को धीमा कर दें और इसे पकने के लिए छोड़ दें। अंत में गैस बंद कर दें।

आपका गरमा-गरम दलिया तैयार है। इसे ठंडा करके भी खा सकते हैं।

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