लजीज चिकन शवरमा...दिल्ली में यहां लें टर्किश डिश का मजा, स्वाद के दीवानों की लगी रहती है लाइन

शावर्मा मध्य पूर्व भारत का एक प्रसिद्ध व्यंजन है। परंपरागत रूप से, चिकन या बीफ को धातु की ऊर्ध्वाधर रोटिसरी पर घुमाते हुए मैरीनेट किया जाता है और पकाया जाता है। चिकन को पहले दही और मसालों में मैरीनेट किया जाता है और फिर ग्रिल किया जाता है। आप इसे चटनी के साथ लपेटकर भी आनंद ले सकते हैं. अगर आप दिल्ली में इस डिश का आनंद लेना चाहते हैं तो पश्चिमी दिल्ली की एक दुकान आपकी जगह हो सकती है।
पश्चिमी दिल्ली के रमेश नगर में यह दुकान शवर्मा किंग्स के नाम से मशहूर है। दुकान संचालक करण ने बताया कि दिल्ली में उनके कुल तीन आउटलेट हैं, जहां आप शावरमा और मोमोज का मजा ले सकते हैं. उनकी दुकान का सबसे ज्यादा बिकने वाला और खास सामान शावर्मा है। इसमें कई प्रकार के शावरमा शामिल हैं, जैसे क्लासिक शावर्मा, पराठा शावर्मा और बिग बाइट शावर्मा। इसे टर्किश डिश के नाम से जाना जाता है.
जानिए शावरमा की कीमत
शावरमा किंग्स के करण ने बताया कि क्लासिक शावरमा 60 रुपये से शुरू होता है, क्रिस्पी शावरमा 80 रुपये से शुरू होता है और पराठा शावरमा 100 रुपये से शुरू होता है. इसके अलावा दुकान पर तंदूरी, ग्रेवी, स्टीम और फ्राइड मोमोज जैसी अलग-अलग वैरायटी के मोमोज भी उपलब्ध होंगे. साथ ही बताया कि आपको स्टीम मोमोज के लिए 100 रुपये, फ्राइड मोमोज के लिए 120 रुपये, कुरकुरे मोमोज के लिए 140 रुपये और तंदूरी और अफगानी मोमोज के लिए 160 रुपये खर्च करने होंगे।
समय और स्थान जानें
शवर्मा किंग्स की दुकान का समय शाम 5 बजे से रात 11 बजे तक है। इसका निकटतम मेट्रो स्टेशन रमेश नगर है। इसके अलावा आप मोबाइल 098111 00116 पर संपर्क कर अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं.