यहां नर्मदा नदी के शुद्ध जल से बनते हैं कुंदे के पेड़े, अनोखे स्वाद के लोग हैं दीवाने

अगर आप नर्मदा माता के शुद्ध जल से बना स्वादिष्ट शुद्ध पेड़ा खाना चाहते हैं तो आ सकते हैं। जबलपुर संस्कारधानी में गौरीघाट रोड पर स्थित माँ नर्मदा भोग मिष्ठान भंडार। यह पूरे जबलपुर में लच्छू पेड़ा के नाम से प्रसिद्ध है। यहां दिन भर भीड़ लगी रहती है और लोग दूर-दूर से इन्हें खाने आते हैं।

यह प्रसिद्ध कुंड पेड़ा माता नर्मदा के शुद्ध जल से निर्मित है।

यह दुकान यहां करीब 80 साल से है और इतने सालों से इससे जुड़े ग्राहक आज भी यहां पेड़ा खाने आते हैं. दुकान के मालिक राजा गोस्वामी ने कहा कि वह इस दुकान की तीसरी पीढ़ी हैं। इससे पहले उनके पिता और उनसे भी पहले उनके पिता भी यह दुकान चलाते थे. आज भी यह दुकान लच्छू के पेड़ के नाम से पूरे संस्कारधारी और आसपास के शहरों में मशहूर है। लच्छू राजा गोस्वामी के पिता का नाम है और इस दुकान के पेड़ आज भी संस्कारधारी उन्हीं के नाम से जाने जाते हैं।

यहां का मीठा खाना भी लाजवाब है.

राजा गोस्वामी ने हमें बताया कि वह अपनी दुकान की नमकीन खुद पारंपरिक तरीके से तैयार करते हैं, जिसमें न तो कोई मिलावट होती है और न ही कोई आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल होता है। परंपरागत रूप से, यह नमकीन शुद्ध बेसन की फलियों को पीसकर बनाई जाती है। उनकी दुकान की मिठाइयों के साथ-साथ यहां के स्नैक्स भी पूरे शहर में मशहूर हैं, जिन्हें खाने के लिए न सिर्फ जबलपुर बल्कि आसपास के शहरों से भी कई लोग आते हैं. राजा ने आगे कहा कि जो लोग शहर छोड़कर विदेश में रहने लगे हैं. आज जब भी हम शहर आते हैं तो सबसे पहले उनकी दुकान से पेड़ा और नमकीन लेते हैं।

दुकान में कई तरह की मिठाइयां उपलब्ध हैं

प्रसिद्ध कुंडे पेड़ा और इसकी प्रसिद्ध नमकीन के अलावा, खोबे की जलेबी, इमरती, मगज के लड्डू, मावा कुल्फी जैसी कई मिठाइयाँ यहाँ दुकान में उपलब्ध हैं। जिसे बिना किसी मिलावट के शुद्ध पारंपरिक तरीके से बनाया जाता है। यहां पेड़ा 400 रुपये प्रति किलो और इसकी मशहूर नमकीन 240 रुपये प्रति किलो बिकती है.