रेसिपी के लिए इस मल्टीग्रेन मेथी पाटला को मिनटों में बनाएं

मल्टीग्रेन मेथी थेपला की रेसिपी: ठंड के मौसम में गर्मागर्म स्नैक्स या स्वादिष्ट नाश्ते से बेहतर कुछ नहीं है. ज्यादातर भारतीय घरों में रोज सुबह नाश्ते में परांठे बनाए जाते हैं, हम अक्सर एक जैसा नाश्ता करके बोरियत महसूस करते हैं।

ठंड के मौसम में गर्मागर्म स्नैक्स या स्वादिष्ट नाश्ता करने से अच्छा कुछ नहीं हो सकता। ज्यादातर भारतीय घरों में रोज सुबह नाश्ते में परांठे बनाए जाते हैं, हम अक्सर एक जैसा नाश्ता करके बोरियत महसूस करते हैं। हम सभी को खाने में वैरायटी पसंद होती है। वहीं, नाश्ता हमारे दिन का पहला होता है, जो हमें दिनभर एनर्जी बनाए रखने में मदद करता है। इसलिए जरूरी है कि नाश्ता टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी हो, इसी को ध्यान में रखते हुए आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं मल्टीग्रेन मेथी थेपला की रेसिपी, जो स्वादिष्ट तो है ही, पेट भरने वाला भी है और आपके पूरे दिन एनर्जी भी बनाता है.

इस मल्टीग्रेन थेपला रेसिपी की खास बात यह है कि इसे चार आटे के मिश्रण से तैयार किया जाता है। साथ ही मेथी डालने से इसकी न्यूट्रीशनल वैल्यू और भी बढ़ जाती है. मेथी सर्दियों के मौसम में मिलने वाली एक लोकप्रिय सब्जी है, मेथी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और फाइबर आपके पेट को देर तक भरा रखता है. इसके अलावा इसका सेवन करने से कब्ज की समस्या से भी छुटकारा पाया जा सकता है। मल्टीग्रेन मेथी थेपला एक अच्छा हेल्दी नाश्ता साबित होता है। आप इसे अपनी यात्रा के दौरान भी ले जा सकते हैं। अगर आप वीकेंड पर परिवार को स्वादिष्ट नाश्ता खिलाने के मूड में हैं तो आप इसे बनाकर जरूर खिलाएं। तो बिना देर किए आइए जानते हैं इसकी रेसिपी

कैसे बनाएं मल्टीग्रेन मेथी थेपला |
एक बड़े बर्तन में मैदा निकाल लीजिये, दही, थोडा़ सा तेल और मसाले डाल कर मिला दीजिये, आवश्यकता के अनुसार पानी डाल कर आटा गूथ लीजिये. इसे तेल से चिकना करके कुछ देर के लिए अलग रख दें।कुछ देर बाद आटे की लोई बनाकर लोई बना लें। गरम तवे पर तेल लगाकर दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक तल लें. मल्टीग्रेन मेथी थेपा को गरमा गरम परोसें और आनंद लें।