बच्चों के लिए स्वादिष्ट बेक्ड बीन्स रेसिपी: घर पर आसानी से बनाएं!
बेक्ड बीन्स रेसिपी: बीन्स एक ऐसी सब्जी है जिसे बच्चों से लेकर बड़ों तक हर कोई खाना पसंद करता है। इनसे कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं, जो खाने में स्वादिष्ट होते हैं. बीन्स न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि ये शरीर के लिए बहुत फायदेमंद भी होती हैं। अगर आप स्वस्थ शरीर चाहते हैं तो अपने दैनिक आहार में दालों को प्राथमिकता दें। हम आपके साथ स्पाइसी बेक्ड बीन्स की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं, जिसे कुछ सामग्री की मदद से घर पर आसानी से बनाया जा सकता है और यह खाने में स्वादिष्ट भी है, जो बच्चों को बहुत पसंद आएगी।
बेक्ड बीन्स रेसिपी: बीन्स एक ऐसी सब्जी है जिसे बच्चों से लेकर बड़ों तक हर कोई खाना पसंद करता है। इनसे कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं, जो खाने में स्वादिष्ट होते हैं. बीन्स न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि ये शरीर के लिए बहुत फायदेमंद भी होती हैं। अगर आप स्वस्थ शरीर चाहते हैं तो अपने दैनिक आहार में दालों को प्राथमिकता दें। हम आपके साथ स्पाइसी बेक्ड बीन्स की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं, जिसे कुछ सामग्री की मदद से घर पर आसानी से बनाया जा सकता है और यह खाने में स्वादिष्ट भी है, जो बच्चों को बहुत पसंद आएगी।
बेक्ड बीन्स के लिए सामग्री
- 500 ग्राम बीन्स
- एक चम्मच जीरा पाउडर
- दो बारीक कटी हरी मिर्च
- दो कटे हुए टमाटर
- दो चम्मच हल्दी
- एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- दो चम्मच नमक
- कटा हुआ हरा धनिया
- गरम मसाला और चाट मसाला
- चार सूखी लाल मिर्च
- दो एवोकैडो
- काली मिर्च और नींबू का रस
- दो अंडे
- पालक का पत्ता
- तेल
परफेक्ट बेक्ड बीन्स रेसिपी
घर पर बेक्ड बीन्स बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर गर्म कर लें. - फिर इसमें एक चम्मच मक्खन, आधा चम्मच जीरा और दो सूखी मिर्च डालें. - इसके बाद पैन में कटा हुआ प्याज और कटी हुई हरी मिर्च डालें और मध्यम आंच पर करीब 5 मिनट तक पकाएं. जब प्याज आधा पक जाए तो पैन में टमाटर डालें और 30 सेकेंड तक पकाएं. इसमें आधा चम्मच हल्दी, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर और आधा चम्मच नमक डालकर 5 मिनट तक पकाएं. - इन सभी चीजों को एक पैन में अच्छी तरह मिला लें.
- फिर पकी हुई फलियां डालें और मध्यम आंच पर करीब 10 मिनट तक पकाएं. जब आपको लगे कि फलियां अच्छे से पक गई हैं तो इसमें कटा हुआ हरा धनिया और गरम मसाला डालें. ध्यान रखें कि जब आप राजमा में नमक डाल रहे हों तो मात्रा सीमित होनी चाहिए, क्योंकि कभी-कभी राजमा पकाने के बाद नमक कम होने पर भी बहुत ज्यादा लगने लगता है, नमक कम डालें। - फिर पैन को गैस से उतारकर एक तरफ रख दें. ब्रेड टोस्ट तैयार करने के लिए ब्रेड के दो स्लाइस पर थोड़ा मक्खन फैलाएं। टोस्ट को कुचले हुए एवोकाडो से ढक दें।
इसके बाद खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए कुचले हुए एवोकाडो के ऊपर पालक की कुछ पत्तियां डाल दें. फिर एवोकाडो टोस्ट के ऊपर तीखी फलियाँ डालें। भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए तले हुए अंडे के स्लाइस को तड़का बीन्स के ऊपर रखें और ऊपर से चाट मसाला छिड़कें। इतना करते ही आपकी बेक्ड बीन्स रेसिपी पूरी तरह से तैयार है. अब इसे बच्चों को परोसा जा सकता है.