वैलेंटाइन डे पर अपने पार्टनर को दें हार्ट केक से सरप्राइज, नोट करें रेसिपी

अगर आप वैलेंटाइन डे पर अपने पार्टनर को सरप्राइज देना चाहते हैं तो हार्ट केक भी बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आप स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करें। यह केक बहुत ही स्वादिष्ट होता है। आइए जानें इसे बनाने की आसान विधि।

फरवरी के महीने को प्यार का महीना भी कहा जाता है. इसी महीने में वैलेंटाइन डे मनाया जाता है। वैलेंटाइन डे हर साल 14 फरवरी को मनाया जाता है। ऐसे में अगर आप अपने पार्टनर को सरप्राइज देना चाहते हैं तो हार्ट केक बना सकते हैं। इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. यह बहुत स्वादिष्ट है। आप इस केक को स्ट्रॉबेरी से बना सकते हैं। यह कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। इस केक को बनाने में स्ट्रॉबेरी, दूध और मक्खन आदि का इस्तेमाल किया जाता है.

हार्ट केक सामग्री

250 ग्राम केक मिक्स

170 ग्राम बटर क्रीम फ्रॉस्टिंग

आधा कप दूध

आधा कप पिघला हुआ मक्खन

250 ग्राम स्ट्रॉबेरी जैम

24 से 25 स्ट्रॉबेरी

आधा कप कंडेंस्ड मिल्क

स्ट्रॉबेरी केक रेसिपी
चरण 1
केक बनाने के लिए ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। इसे 15 मिनट तक गर्म करें।

चरण 2
अब एक बड़ा बाउल लें। इसमें केक मिक्स डालें। इसमें पिघला हुआ मक्खन डालें। - इसके बाद इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालें. अब इसे अच्छे से फेंट लें।

चरण 3
अब एक बाउल में दूध डालें। इसके बाद फिर से पीटा। आपका केक मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए।

चरण 4
अब एक दिल के आकार का बेकिंग पैन लें। इसे मक्खन से चिकना करें। अब इसमें केक का मिश्रण डालें।

चरण - 5
इस बेकिंग पैन को 20 से 25 मिनट के लिए ओवन में रख दीजिए. यह पक गया है या नहीं इसकी जांच करते रहें। इसके बाद इसे ओवन से निकाल लें।

चरण - 6
इस केक पर स्ट्रॉबेरी जैम की एक परत लगाएं। इसके बाद, बटर क्रीम फ्रॉस्टिंग को एक पाइपिंग बैग में डालें। - अब केक के ऊपर बटर फ्रॉस्टिंग की एक परत लगाएं.

चरण - 7
- अब केक को एक प्लेट में रख लें. इस केक को स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों से गार्निश करें। इसके बाद यह सब करें।