Vitamin C: इन खाद्य पदार्थों में संतरे से भी ज्यादा विटामिन सी होता है

Lifestyle Desk: विटामिन सी हमारे शरीर के सुचारू रूप से काम करने के लिए बहुत जरूरी है, अगर शरीर में इसकी कमी हो जाए तो इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है और कई वायरल बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। सामान्य तौर पर संतरे को विटामिन सी का समृद्ध स्रोत माना जाता है। अगर आप एक मध्यम आकार का संतरा खाते हैं तो आपको 70 मिलीग्राम तक यह पोषक तत्व मिलेगा। एक स्वस्थ वयस्क पुरुष को प्रतिदिन 90 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है, जबकि एक स्वस्थ महिला को प्रतिदिन 75 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ऐसे कई अन्य प्राकृतिक स्रोत हैं जिनमें संतरे से भी अधिक विटामिन सी होता है? आइए इस पर एक नजर डालें.
कीवी
कीवी एक बहुत ही पौष्टिक फल है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। इस फल की मदद से हृदय स्वास्थ्य भी बेहतर होता है। अगर आप 2 कीवी खाते हैं तो आपको लगभग 137 मिलीग्राम विटामिन सी मिलेगा, जो दैनिक आवश्यकता से कहीं अधिक है।
पपीता
पपीता जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इस फल में एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होता है जो कई बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। एक कप कटे हुए पपीते में 88 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। यह एक सामान्य फल है जिसे नियमित रूप से खाना चाहिए।
शिमला मिर्च
शिमला मिर्च हमारी रसोई का अहम हिस्सा है, यह कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ा देती है. अगर आप एक मध्यम आकार की लाल शिमला मिर्च खाते हैं तो आपको 152 ग्राम विटामिन सी मिलेगा। इसकी मदद से रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी बढ़ जाएगी।
अमरूद
अमरूद एक बहुत ही स्वादिष्ट फल है जिसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। अगर आप एक मध्यम आकार का अमरूद खाते हैं तो आपको लगभग 125 ग्राम विटामिन सी मिलेगा। इस फल को खाने से न केवल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी बल्कि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को भी बनाए रखेगा और पाचन संबंधी किसी भी समस्या से बचाएगा।
अनानास
अनानास एक बहुत ही रसीला फल है और इसमें पाचक एंजाइम होते हैं। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। अनानास विटामिन बी6, पोटैशियम, कॉपर और थायमिन से भरपूर होता है। एक कप कटे हुए अनानास में 79 मिलीग्राम विटामिन सी होता है।