Winter Weight Loss Diet: सर्दियों में मीठा खाना है पसंद, तो बनाएं ये हेल्दी केक
Lifestyle Desk: केक खाना हर किसी को पसंद होता है. इसे बच्चों से लेकर बड़े तक बड़े चाव से खाते हैं. खुशी के मौके पर केक काटने का एक अलग ही महत्व होता है। खासकर बच्चों की ये फरमाइश होती है कि उन्हें केक खाना है. ऐसे में आप सर्दियों में घर पर ही कुछ हेल्दी केक बना सकते हैं, जो सभी को पसंद आएंगे.
गाजर मिला लें
सामग्री
गाजर- 2-3, अंडे- 2, आटा- 2 कप, चीनी स्वादानुसार, ऑलिव ऑयल- 2 चम्मच, वेनिला एसेंस, नमक और बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच.
व्यंजन विधि
ऐसा करने के लिए सबसे पहले माइक्रोवेव को 180 डिग्री पर प्रीहीट कर लें। अब गाजर, चीनी, तेल, अंडे, वेनिला एसेंस को ब्लेंड करें। - इसके बाद आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाकर ब्लेंड कर लें. - बेकिंग ट्रे में केक का मिश्रण डालें और 20-30 मिनट तक बेक करें.
कद्दू केक
सामग्री
आटा- 2 कप, बेकिंग पाउडर- 3 चम्मच, बेकिंग सोडा- 2 चम्मच, दालचीनी (पिसी हुई)- 2 चम्मच, नमक- एक चुटकी, चीनी- 2 कप, तेल- 1 कप, कद्दू का पेस्ट- 2 कप, वेनिला एसेंस। 1 चम्मच, अंडे - 4
कद्दू केक बनाने के लिए सबसे पहले माइक्रोवेव को 180 डिग्री पर प्रीहीट कर लें. एक बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी पाउडर और नमक मिला लें। - अब एक बाउल में चीनी और तेल डालकर अच्छी तरह फेंट लें. कद्दू और वेनिला एसेंस मिलाएं और एक अंडा डालकर फेंटें। - अब इस बैटर को ओवन ट्रे में डालें और 30 मिनट तक बेक करें.