मैगी के पकोड़े बनाने की आसान विधि

मैगी के पकोड़े: एक स्वादिष्ट नाश्ता

हेल्थ कार्नर :- पकोड़े एक ऐसा नाश्ता है जिसे हम सभी पसंद करते हैं। आज हम आपको एक खास तरह के पकोड़ों के बारे में बताएंगे, जो मैगी से बनाए जाते हैं। ये पकोड़े बच्चों को भी बहुत पसंद आते हैं। आइए जानते हैं मैगी के पकोड़े बनाने की सरल विधि।

सामग्री

मैगी                                                     1 पैकेट

शिमला मिर्च, पत्ता गोभी, प्याज               1 कप (बारीक कटी हुई)

नमक                                                 स्वादानुसार

धनिया पत्ती                                          1/2 कप

लाल मिर्च                                            1/4 छोटी चम्मच

सूजी                                                   2 बड़े चम्मच

बेसन                                                  2 बड़े चम्मच

तेल                                                    तलने के लिए

विधि

सबसे पहले, मैगी का एक पैकेट लें और उसे पैकेट पर दिए गए निर्देशों के अनुसार तैयार करें। ध्यान रखें कि हमें मैगी को पूरी तरह से नहीं गलाना है, इसलिए इसमें केवल 180 मिलीलीटर पानी डालें। जब पानी सूख जाए, तो गैस बंद कर दें और इसे ठंडा होने के लिए रख दें।

अब इसे एक बाउल में डालें और इसमें बारीक कटी प्याज, शिमला मिर्च और पत्ता गोभी मिलाएं। फिर धनिया, नमक, लाल मिर्च, सूजी और बेसन डालकर अच्छे से मिलाएं। आवश्यकता अनुसार थोड़ा पानी भी मिलाएं। अब गैस पर कढ़ाई रखें और उसमें तेल गर्म करें। सभी पकोड़ों को मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें। आपके मैगी के पकोड़े तैयार हैं। इन्हें सॉस के साथ परोसें।