स्वादिष्ट पनीर-कॉर्न सैंडविच बनाने की सरल विधि
पनीर-कॉर्न सैंडविच की रेसिपी
स्नैक्स के लिए सैंडविच एक बेहतरीन विकल्प है। कई प्रकार के सैंडविच बनाए जा सकते हैं, लेकिन आज हम आपके लिए पनीर-कॉर्न सैंडविच की रेसिपी लेकर आए हैं। इसे बनाना बेहद आसान है और यह स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। यदि आप इसे बनाना चाहते हैं, तो यहां इसकी विधि दी गई है।
सर्विंग: 2
आवश्यक सामग्री:
- 8 ब्राउन या व्हाइट ब्रेड स्लाइस
- 1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- ½ कप स्वीट कॉर्न
- 1 छोटी प्याज, कटी हुई
- 1 हरी मिर्च, कटी हुई
- 2 टेबलस्पून धनिया पत्ती, कटी हुई
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ½ छोटा चम्मच चाट मसाला
- ½ छोटा चम्मच नमक
- 2 टेबलस्पून मेयोनीज
- 1 टेबलस्पून टोमैटो केचप
- 1 टेबलस्पून मक्खन
- ½ कप शिमला मिर्च, कटी हुई
- ¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबलस्पून पुदीना चटनी
विधि:
1 – सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में कद्दूकस किया हुआ पनीर, उबला हुआ कॉर्न, कटी प्याज, हरी मिर्च और धनिया डालें।
2 – अब इसमें मेयोनीज, टोमैटो केचप, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं।
3 – आप चाहें तो इसमें शिमला मिर्च या पुदीना चटनी भी मिला सकते हैं।
4 – फिर, ब्रेड के स्लाइस लें और उन्हें हल्का सा दबाकर चपटा कर लें।
5 – एक स्लाइस पर पनीर-कॉर्न की फिलिंग फैलाएं और दूसरे स्लाइस से ढक दें।
6 – सैंडविच मेकर या टोस्टर में हल्का मक्खन लगाकर सैंडविच को सुनहरा होने तक सेकें।
7 – यदि सैंडविच मेकर नहीं है, तो तवे पर मक्खन लगाकर सैंडविच को दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक सेकें।
8 – गर्मागर्म सैंडविच को त्रिकोण आकार में काट लें।
9 – इसे टोमैटो केचप, हरी चटनी या सॉस के साथ परोसें।