पीवीसी पाइप में हरा प्याज उगाने की सरल विधि

स्प्रिंग ऑनियन की खेती की प्रक्रिया

स्प्रिंग आॅनियन की खेती का सरल तरीका
अगर आप अपने किचन में हरा प्याज हमेशा उपलब्ध रखना चाहते हैं, तो पीवीसी पाइप में इसकी खेती करना एक बेहतरीन और किफायती विकल्प हो सकता है। यह तकनीक कम स्थान, कम पानी और कम मेहनत में काम करती है, और अब यह शहरों और गांवों में तेजी से लोकप्रिय हो रही है।

एक बार सेटअप करने के बाद, आपको बार-बार बाजार से हरा प्याज खरीदने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी। आइए जानते हैं इस अनोखी खेती की प्रक्रिया और इसके लाभ।

पीवीसी पाइप में खेती का बढ़ता चलन

किचन गार्डनिंग के शौकीनों के बीच पीवीसी पाइप का उपयोग तेजी से बढ़ रहा है। यह पाइप केवल 4-6 इंच चौड़ा होता है और इसे दीवार, बालकनी, छत या छोटे बाग में आसानी से लगाया जा सकता है। पारंपरिक खेती की तुलना में इसमें पानी की खपत कम होती है, क्योंकि पाइप में नमी लंबे समय तक बनी रहती है। एक बार प्याज बोने के बाद, यह बार-बार कटता रहता है, जिससे आपके किचन में स्टॉक कभी खत्म नहीं होता। इसके अलावा, मिट्टी पाइप में सीमित रहती है, जिससे सामान्य रोगों और कीटों का प्रभाव कम होता है।

शुरुआत कैसे करें

• 4-6 इंच चौड़ा पीवीसी पाइप लें।


• पाइप के दोनों सिरों को कैप से बंद करें।


• अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी और ऑर्गेनिक खाद लें।


• स्प्रिंग आॅनियन के बल्ब या पौधे लें।


• ड्रिल मशीन से पाइप में छेद करें।


• पाइप पर 8-10 सेमी की दूरी पर 2-3 इंच चौड़े छेद करें।


• छेद पौधे लगाने के लिए उपयोगी होंगे।


• नीचे की ओर छोटे ड्रेनेज होल बनाएं, ताकि पानी जमा न हो।

मिट्टी का मिश्रण कैसे तैयार करें

हरा प्याज हल्की और पोषक मिट्टी में तेजी से बढ़ता है। मिट्टी में 50% गार्डन मिट्टी, 30% कंपोस्ट, और 20% कोकोपीट या रेत मिलाएं। यह मिश्रण नमी को संतुलित रखता है और जड़ों को मजबूत बनाता है। पाइप को सीधा या थोड़ा झुकाकर रखें और धीरे-धीरे मिट्टी भरें। मिट्टी को हल्का दबाएं ताकि उसमें हवा न रहे। छेदों में स्प्रिंग आॅनियन के बल्ब या छोटे पौधे लगाएं।

पौधे की जड़ें मिट्टी में अच्छी तरह दबा दें और ऊपर का हरा भाग बाहर रहने दें। स्प्रिंग आॅनियन को अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती। जब मिट्टी ऊपर से सूखी लगे, तभी पानी दें। हर 20-25 दिन में एक बार तरल जैविक खाद या गोमूत्र का घोल देने से पौधे तेजी से बढ़ते हैं।

कटाई के समय ध्यान रखें

पाइप को ऐसी जगह रखें जहां रोज 4-5 घंटे की हल्की धूप मिले। हरा प्याज कम धूप में भी बढ़ता है, लेकिन धूप से इसका स्वाद और विकास बेहतर होता है। बालकनी में पीवीसी पाइप में स्प्रिंग आॅनियन 25-30 दिन में कटाई के लिए तैयार हो जाता है। ध्यान रखें कि केवल ऊपरी हिस्सा काटें। जड़ जमीन में रहेगी, जिससे 7-10 दिन में नई पत्तियां निकल आएंगी। इस तरह आपके घर में हरा प्याज कभी खत्म नहीं होगा।