अदरक के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ: जानें कैसे करें इसका उपयोग

अदरक: एक प्राकृतिक औषधि

अदरक का महत्व: अदरक का उपयोग ताजे और सूखे दोनों रूपों में किया जाता है। यह न केवल एक मसाला है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी औषधि है। अदरक में आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, क्लोरीन और विटामिन जैसे महत्वपूर्ण तत्व मौजूद होते हैं। इसके अलावा, अदरक में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण भी होते हैं। नियमित रूप से अदरक का एक छोटा टुकड़ा चबाने या इसका एक चम्मच रस पीने से शरीर से विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं, जिससे स्वास्थ्य बेहतर बना रहता है। आइए, अदरक के फायदों के बारे में विस्तार से जानते हैं।

1. काली खांसी और सूखी खांसी को दूर करने के लिए, दिन में दो बार अदरक का एक छोटा टुकड़ा चूसें या अदरक का एक चम्मच रस पीएं। इससे खांसी जल्दी ठीक होती है।

2. गले में संक्रमण या खराश होने पर, एक चम्मच अदरक के रस में एक चम्मच शहद मिलाकर चाटने से राहत मिलती है।

3. अदरक का नियमित सेवन भूख को बढ़ाता है। इसे बारीक काटकर, दो से तीन काली मिर्च के साथ मिलाकर चूसने से भूख खुलकर लगती है।

4. पेट की समस्याओं के लिए अदरक बहुत फायदेमंद है। यह गैस, अपच, कब्ज, एसिडिटी और पेट दर्द को दूर करती है। अदरक का सेवन पाचन क्रिया को सुधारता है।

5. खट्टी डकारें आने पर या जिम करने के बाद अदरक चूसने से राहत मिलती है।

6. सुबह खाली पेट अदरक का रस गुनगुने पानी के साथ पीने से त्वचा मुलायम और चमकदार बनती है। अदरक में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं, जो त्वचा के दाग-धब्बों को दूर करते हैं।

7. अदरक का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, रक्त संचार को सुधारता है और खून में क्लॉट बनने से रोकता है।

8. अदरक का उपयोग कई गंभीर रोगों में आयुर्वेदिक दवा के रूप में किया जाता है। यह गठिया, अर्थराइटिस, जोड़ों, गर्दन और कमर दर्द में भी लाभकारी है।