अदरक: स्वास्थ्य के लिए एक अनमोल औषधि

अदरक के स्वास्थ्य लाभ

हेल्थ कार्नर: अदरक का उपयोग रसोई में नियमित रूप से किया जाता है। इसकी गर्म तासीर इसे खांसी, जुकाम और बलगम जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करती है। अदरक में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में सहायक हैं। जी मिचलाने और उल्टी की स्थिति में अदरक एक औषधि के रूप में कार्य करता है। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं। अदरक की चाय भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।

बुखार में देसी काढ़ा का लाभ:
वायरल बुखार इम्यून सिस्टम को कमजोर कर सकता है, जिसके लक्षणों में गले में दर्द, खांसी, सिरदर्द, थकान, जोड़ों में दर्द, उल्टी, दस्त, आंखों का लाल होना और सिर का गर्म होना शामिल हैं। एक कप पानी में एक-एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, हल्दी और अदरक को थोड़ी चीनी के साथ उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसे ठंडा करके पिएं। तुलसी में एंटीबायोटिक गुण होते हैं। एक चम्मच लौंग पाउडर और पंद्रह ताजे तुलसी के पत्ते उबालकर पानी पीने से भी लाभ होता है।