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अदरक: स्वास्थ्य के लिए लाभकारी और घरेलू उपाय

अदरक एक महत्वपूर्ण मसाला है जो न केवल रसोई में उपयोग होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है। यह खांसी, जुकाम और अन्य समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है। अदरक के साथ बने देसी काढ़े का सेवन बुखार के लक्षणों को कम करने में सहायक होता है। जानें अदरक के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ और इसे कैसे अपने आहार में शामिल करें।
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अदरक: स्वास्थ्य के लिए लाभकारी और घरेलू उपाय

अदरक का महत्व

हेल्थ कार्नर: अदरक एक ऐसा मसाला है जो हर रसोई में पाया जाता है। इसकी गर्म तासीर इसे खांसी, जुकाम और बलगम जैसी समस्याओं से बचाने में मदद करती है। अदरक में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक होते हैं। जी मिचलाने और उल्टी की स्थिति में अदरक एक प्राकृतिक औषधि के रूप में कार्य करता है। इसके एंटी-इन्फ्लेमेट्री गुण जोड़ों के दर्द को कम करने में भी मदद करते हैं। अदरक की चाय पीना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।


बुखार में देसी काढ़ा

बुखार में लाभकारी काढ़ा:
वायरल बुखार इम्यून सिस्टम को कमजोर कर सकता है, जिसके लक्षणों में गले में खराश, खांसी, सिरदर्द, थकान, जोड़ों में दर्द, उल्टी, दस्त, आंखों का लाल होना और सिर का गर्म होना शामिल हैं। एक कप पानी में एक-एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, हल्दी और अदरक को थोड़ी चीनी के साथ उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसे ठंडा करके पिएं। तुलसी के एंटीबायोटिक गुण भी इस प्रक्रिया में सहायक होते हैं। एक चम्मच लौंग पाउडर और पंद्रह ताजे तुलसी के पत्तों को उबालकर पानी पीने से भी लाभ होता है।


अदरक का उपयोग