कब्ज से राहत पाने के लिए उपयोगी फल और सब्जियां

कब्ज की समस्या और इसके कारण
हेल्थ कार्नर: कब्ज एक सामान्य स्वास्थ्य समस्या है, जो अक्सर गलत खान-पान और अस्वस्थ जीवनशैली के कारण होती है।
शरीर में वात का असंतुलन कब्ज का मुख्य कारण बनता है। गलत खाने की आदतें, अधिक भोजन करना, मांस और पचाने में कठिन खाद्य पदार्थों का सेवन, और फलों तथा सब्जियों की कमी से यह समस्या उत्पन्न होती है। इसके अलावा, नींद की कमी, तनाव, चिंता, या शोक भी कब्ज को बढ़ा सकते हैं। आंत में रुकावट या गांठ भी कब्ज का कारण बन सकती है।
कब्ज से राहत के लिए फलों और सब्जियों का सेवन
फल: मौसमी, संतरा, नाशपाती, तरबूज, खरबूजा, आड़ू, अनानास, कीन्नू, अमरूद, पपीता और रसभरी, अनार।
सब्जियां: आलू, बंदगोभी, फूलगोभी, मटर, शिमला मिर्च, तोरी, टिंडा, लौकी, परमल, गाजर, मैथी, मूली, खीरा, ककड़ी, पालक, नींबू, सरसों और बथुआ।
कब्ज से छुटकारा पाने के उपाय
रोटी बनाने के लिए गेहूं के आटे में 5% काले चने का आटा या चोकर मिलाना फायदेमंद हो सकता है।
उपाय:
रात को सोने से पहले गुनगुने पानी के साथ गंधर्व हरीतकी चूर्ण या विरेचन चूर्ण का सेवन करें। बिल्वादि चूर्ण एक चम्मच गुनगुने पानी के साथ लें या दो छोटे चम्मच केस्टर ऑयल को गुनगुने पानी या दूध में मिलाकर पीएं। गुलकंद का सेवन सुबह-शाम दूध के साथ करने से भी राहत मिल सकती है।
कब्ज से बचने के लिए परहेज
फल: चीकू, केला, सेब, अंगूर, शरीफा, लीची।
सब्जियां: अरबी, भिंडी, कचालू, रतालू, बैंगन, जमीकंद, चुकंदर।
दालें: राजमा, सफेद छोले, साबुत उड़द, चने, सोयाबीन, लोबिया (विशेष रूप से रात में इनसे परहेज करें)। पनीर और घी का सेवन भी कम करें।
कब्ज का इलाज
डॉक्टरों की सलाह और प्रशिक्षण के माध्यम से कब्ज का उपचार किया जा सकता है। खानपान में सुधार करें, हरी और रेशेदार सब्जियों का सेवन करें, और लिक्विड जैसे दूध, फलों का रस, शिकंजी आदि का सेवन करें। नियमित व्यायाम भी लाभकारी होता है।