कलौंजी के स्वास्थ्य लाभ: जानें कैसे ये बीज आपके लिए फायदेमंद हैं
कलौंजी: एक अद्भुत बीज
न्यूज मीडिया :- कलौंजी, जो काले रंग के छोटे बीज होते हैं, का उपयोग मुख्यतः आचार बनाने में किया जाता है। ये बीज आचार को स्वादिष्ट बनाने में मदद करते हैं। कलौंजी में आयरन, सोडियम, कैल्शियम, पोटैशियम और फाइबर जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। इनके सेवन से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। आइए, जानते हैं इनके फायदों के बारे में।
1. कलौंजी को बारीक पीसकर पानी या गुलाबजल के साथ मिलाकर चेहरे पर स्क्रब करने से दाग-धब्बे और मुंहासे जल्दी ही समाप्त हो जाते हैं।
2. इसके सेवन से बालों की मजबूती बढ़ती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो बालों को मजबूत बनाते हैं। कलौंजी का तेल लगाने से भी बालों में चमक आती है।
3. कलौंजी का सेवन करने से याददाश्त में सुधार होता है। इसमें मौजूद तत्व मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाते हैं।
4. दिल की समस्याओं से राहत पाने के लिए एक चम्मच कलौंजी को बकरी के दूध के साथ मिलाकर पीना फायदेमंद होता है।
5. कलौंजी का सेवन आंखों की रोशनी को बढ़ाता है और इसके तेल को डार्क सर्कल्स पर लगाने से राहत मिलती है।
