किचन में छिपे घरेलू उपचार: स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद सामग्री

स्वास्थ्य के लिए किचन में उपलब्ध सामग्री

सर्दी-जुकाम से लेकर हृदय और रक्तचाप की समस्याओं तक, कई बीमारियों का इलाज आपके किचन में मौजूद चीजों से किया जा सकता है। यदि आप इन सामग्रियों के गुणों और उपयोग के बारे में सही जानकारी रखते हैं, तो आप कई स्वास्थ्य समस्याओं का घरेलू उपचार कर सकते हैं।

सेहत को बेहतर बनाने वाले पौधे

करी पत्ता: इस पौधे के पत्ते आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, फाइबर, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। ये पाचन में मदद करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। जलने पर इसके रस का उपयोग फायदेमंद होता है।

लेमन ग्रास: नींबू की पत्तियों को गर्म पानी में उबालकर पीने से माइग्रेन, सर्दी और जुकाम में राहत मिलती है। इसे चाय में मिलाकर भी पिया जा सकता है।

टमाटर: इसमें मौजूद लाइकोपेन कैंसर के रोगियों के लिए लाभकारी होता है।

अश्वगंधा: यह त्वचा संबंधी समस्याओं के उपचार में सहायक है। इसके पत्तों का लेप त्वचा के रोगों को ठीक करता है।

एलोवेरा: खांसी, मुंहासे, खून साफ करने और हीमोग्लोबिन की कमी को पूरा करने में मदद करता है। इसके रस का सेवन करें।

दालचीनी: यह एंटीऑक्सीडेंट का काम करती है और दिमाग को सक्रिय रखती है। दालचीनी और शहद की चाय कई रोगों को दूर कर सकती है।

गाजर: इसमें मौजूद फाइटोकेमिकल्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। इसे सलाद के रूप में रोजाना खाना चाहिए।

पुदीना: यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है। सुबह पुदीने के कुछ पत्ते चबाने से लाभ होता है।

अदरक: सर्दी-जुकाम और जोड़ों के दर्द में राहत देता है। अदरक का रस तिल के तेल में मिलाकर मालिश करने से फायदा होता है।

अनानास: इसमें ब्रोमलेन एंजाइम होता है, जो मांसपेशियों के दर्द को कम करता है। रोजाना अनानास का जूस पीना फायदेमंद है।

तुलसी: सर्दी-जुकाम में राहत देने के साथ-साथ इसका सेवन तनाव को भी कम करता है। इसे चाय में डालकर पिएं।

लहसुन: यह रक्त और दिल की बीमारियों के साथ कैंसर से बचाव में सहायक है। जोड़ों के दर्द में भी राहत मिलती है।