किचन में मौजूद चीजों से करें घरेलू उपचार
स्वास्थ्य के लिए किचन के उपाय
हेल्थ कार्नर: साधारण सर्दी-जुकाम से लेकर दिल और रक्तचाप की समस्याओं का इलाज आपके किचन में मौजूद सामग्रियों से संभव है। यदि आप इन सामग्रियों के गुणों और उपयोग के बारे में सही जानकारी रखते हैं, तो कई बीमारियों का घरेलू उपचार किया जा सकता है।
इनसे सजाएं सेहत का बगीचा
करी पत्ता
आयरन, कैल्शियम और फॉस्फोरस के साथ-साथ फाइबर, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, यह पौधा पाचन में मदद करता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इसके रस का उपयोग जलने पर लाभकारी होता है।
लेमन ग्रास
नींबू की पत्तियों को गर्म पानी में उबालकर पीने से माइग्रेन, सर्दी और जुकाम में राहत मिलती है। इसे चाय में मिलाकर भी पिया जा सकता है।
टमाटर
इसमें मौजूद लाइकोपेन कैंसर के रोगियों के लिए अत्यंत लाभकारी होता है।
अश्वगंधा
त्वचा संबंधी समस्याओं के उपचार में सहायक है। इसके पत्तों का लेप त्वचा के रोगों को ठीक करता है।
एलोवेरा
खांसी, मुंहासे, खून साफ करने और हीमोग्लोबिन की कमी को पूरा करने में मदद करता है। इसके रस का सेवन करें।
दालचीनी
यह एंटीऑक्सीडेंट का काम करती है और मस्तिष्क को सक्रिय रखती है। दालचीनी और शहद की चाय कई रोगों से राहत दिला सकती है।
गाजर
इसमें मौजूद फाइटोकेमिकल्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। इसे सलाद के रूप में रोजाना खाना चाहिए।
पुदीना
यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है। सुबह के समय कुछ पुदीने के पत्ते चबाने से रक्तचाप में सुधार होता है।
अदरक
सर्दी-जुकाम और जोड़ों के दर्द में राहत देने में सहायक है। अदरक का रस तिल के तेल में मिलाकर गर्म करके जोड़ों पर लगाने से लाभ होता है।
अनानास
ब्रोमलेन एंजाइम से भरपूर, अनानास मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करता है। रोजाना अनानास का जूस पीना फायदेमंद है।
तुलसी
सर्दी-जुकाम में राहत देने के साथ-साथ इसका तेज स्वाद तनाव को भी कम करता है। चाय में तुलसी का उपयोग करें।
लहसुन
यह रक्त और दिल की बीमारियों के साथ कैंसर से बचाव में भी सहायक है। जोड़ों के दर्द में भी राहत मिलती है।