कीवी फल के स्वास्थ्य लाभ: जानें इसके फायदे और उपयोग
कीवी फल के स्वास्थ्य लाभ
कीवी एक ऐसा फल है जो चीकू के समान दिखता है और इसके स्वाद के साथ-साथ यह स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। कीवी के छिलके पर बारीक रेशे होते हैं, जिससे कई लोग यह सोचते हैं कि इसे छिलके के बिना खाना चाहिए या छिलके के साथ। हालांकि, पोषण के दृष्टिकोण से, इसका छिलका बहुत फायदेमंद होता है। कीवी के छिलके में एसिड होता है, जो कुछ लोगों को कड़वा लग सकता है। लेकिन जो लोग इसे छिलके सहित खाते हैं, उनके लिए यह बहुत लाभकारी साबित होता है। आइए जानते हैं कीवी खाने के फायदे।
1. कीवी का सेवन आंतों की सफाई में मदद करता है। इसमें एंटीबैक्टीरियल तत्व होते हैं, जो आंतों में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं।
2. इसमें विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इससे त्वचा में नमी बनी रहती है और उसका ग्लो बढ़ता है।
3. कीवी का नियमित सेवन बढ़े हुए बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। 8 से 10 सप्ताह तक कीवी खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित हो जाता है।
4. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने के लिए कीवी का सेवन करना चाहिए। यह ब्लड प्रेशर और रक्त संचार दोनों को संतुलित रखता है।
5. कीवी में आयरन की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में आयरन की कमी को दूर करने में सहायक है।
6. बिगड़े हुए पाचन तंत्र को सुधारने के लिए कीवी का सेवन करना चाहिए। इसमें एक्टिनिडिन एंजाइम होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।