कीवी: स्वास्थ्य के लिए लाभकारी फल और इसके अद्भुत गुण
कीवी के स्वास्थ्य लाभ
कीवी एक ऐसा फल है जो चीकू की तरह दिखता है और स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसके छिलके पर बारीक रेशे होते हैं, जिससे कई लोग यह सोचते हैं कि इसे छिलकर खाना चाहिए या छिलके के साथ। हालांकि, पोषण के दृष्टिकोण से देखा जाए तो इसका छिलका बहुत ही पौष्टिक होता है। कीवी के छिलके में एसिड होता है, जो कुछ लोगों को कड़वा लग सकता है। लेकिन जो लोग इसे छिलके सहित खाते हैं, उनके लिए यह फल अत्यधिक लाभकारी साबित होता है। आइए जानते हैं कीवी खाने के फायदों के बारे में।
1. कीवी का सेवन आंतों की सफाई में मदद करता है। इसमें एंटीबैक्टीरियल तत्व होते हैं, जो आंतों में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया को समाप्त कर देते हैं।
2. इसमें विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इससे त्वचा में नमी बनी रहती है और उसका ग्लो बढ़ता है।
3. नियमित रूप से कीवी खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है। 8 से 10 सप्ताह तक कीवी का सेवन करने से बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल स्तर नियंत्रित हो जाता है।
4. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने के लिए कीवी का सेवन करना चाहिए। यह ब्लड प्रेशर और रक्त संचार दोनों को संतुलित रखने में मदद करता है।
5. कीवी में आयरन की भरपूर मात्रा होती है। शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए रोजाना कीवी का सेवन करना फायदेमंद है।
6. बिगड़े हुए पाचन तंत्र को सुधारने के लिए भी कीवी का सेवन करना चाहिए। इसमें एक्टिनिडिन एंजाइम होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
