कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए बेहतरीन खाद्य पदार्थ

कैल्शियम का महत्व और इसके स्रोत
हेल्थ कार्नर: शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने के लिए आवश्यक विटामिनों में से एक कैल्शियम है। यह हड्डियों को मज़बूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कैल्शियम न केवल हड्डियों के लिए, बल्कि मांसपेशियों, त्वचा, नाखून और दांतों के लिए भी फायदेमंद है। यदि शरीर में कैल्शियम की कमी हो जाती है, तो इससे कई स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इसलिए, आज हम कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में चर्चा करेंगे जो कैल्शियम की कमी को पूरा करने में मदद कर सकते हैं।
कैल्शियम सूखे मेवों जैसे किशमिश, बादाम, पिस्ता, और अखरोट में पाया जाता है। इसके अलावा, कद्दू और खरबूज के बीज भी कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं।
अंकुरित दालें: अंकुरित दालें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, और विटामिन-ए तथा बी से भरपूर होती हैं। इन्हें खाने से महिलाओं में कैल्शियम की कमी नहीं होती। इसके अलावा, सुबह के समय धूप में बैठने से भी कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है।
अनाज और दालें: दालें और अनाज कैल्शियम की कमी को दूर करने में मदद करते हैं। गेहूं, बाजरा, रागी, और सोयाबीन जैसे अनाज कैल्शियम के साथ-साथ ऊर्जा भी प्रदान करते हैं।
दूध और डेयरी उत्पाद: महिलाओं को प्रतिदिन एक गिलास दूध अवश्य पीना चाहिए। दूध के साथ दही, छाछ, मक्खन, और पनीर जैसे उत्पाद भी कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे मेथी, पालक, और मूली के पत्ते सर्दियों में उपलब्ध होते हैं और इनमें कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है। गर्मियों में ककड़ी, बंद गोभी, और विभिन्न फलों जैसे नारंगी, अनानास, और खजूर भी कैल्शियम से भरपूर होते हैं।