क्या आपका खानपान कैंसर का कारण बन रहा है? जानें खतरनाक खाद्य पदार्थ
कैंसर का बढ़ता खतरा
स्वास्थ्य समाचार: यह एक विडंबना है कि कैंसर जैसी गंभीर बीमारी अब केवल फिल्मों में नहीं, बल्कि वास्तविकता में भी तेजी से बढ़ रही है। आजकल हर तीसरे व्यक्ति को इस बीमारी का सामना करना पड़ रहा है। क्या इसके पीछे हमारी खानपान की आदतें जिम्मेदार हैं? यह सच है कि हम अनजाने में ऐसी चीजें खा रहे हैं जो हमें कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों की ओर ले जा रही हैं। इनमें से अधिकांश चीजें आधुनिक जीवनशैली से जुड़ी हुई हैं।
फल और सब्जियां
गंदे नालों के पानी से उगाई गई सब्जियां और फल, कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग के कारण कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं। डीडीटी, नाइट्रेट और फास्फेट का खेतों में प्रयोग भी इस खतरे को बढ़ाता है।
डिटर्जेंट और कीटनाशक
डिटर्जेंट और कीटनाशकों में मौजूद रसायन जैसे अल्काइल फिनोल और ट्राईक्लोसन हार्मोनल संतुलन को प्रभावित करते हैं, जिससे ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ता है।
कैन पैक्ड वस्तुएं
कैन में मौजूद बीपीए हार्मोनल असंतुलन का कारण बनता है, जिससे ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर की संभावना बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह बांझपन और पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम का भी कारण बन सकता है।
सौंदर्य प्रसाधन
पाउडर, बॉडी लोशन, लिपस्टिक और डियोड्रेंट जैसे उत्पादों में ट्राइक्लोसन और पराबेन्स जैसे रसायन होते हैं, जो हार्मोन्स को प्रभावित करते हैं और कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं।
माइक्रोवेव ओवन
माइक्रोवेव में पकाया गया खाना लंबे समय तक खाने से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है, हालांकि इस पर शोध जारी है।
नॉन स्टिक बर्तन
नॉन स्टिक बर्तनों की कोटिंग से खाना पकाने में सुविधा होती है, लेकिन यह कोटिंग पोली टेट्राफ्लुरोएथलीन से बनी होती है, जो कैंसर का खतरा बढ़ा सकती है। गर्भवती महिलाओं के लिए यह धुआं हानिकारक हो सकता है।