गर्मियों में ताजगी देने वाली मसाला शिकंजी बनाने की विधि

मसाला शिकंजी: एक ताजगी भरा पेय

हेल्थ कार्नर: शिकंजी एक लोकप्रिय शीतल पेय है, जिसे सभी खासकर बच्चे पसंद करते हैं। गर्मियों में इसे पीना और दूसरों को पिलाना बेहद फायदेमंद होता है। आज हम आपको मसाला शिकंजी बनाने की एक आसान विधि बताएंगे। आइए, शुरू करते हैं।

आवश्यक सामग्री

भुना जीरा                                  1/2 छोटा चम्मच

चाट मसाला                               1/2 छोटा चम्मच

पीसी काली मिर्च                         1/4 छोटा चम्मच

काला नमक                               स्वादानुसार

सफ़ेद नमक                              स्वादानुसार

बनाने की विधि

सबसे पहले, एक बाउल में भुना जीरा, चाट मसाला, पीसी काली मिर्च, काला नमक और सफ़ेद नमक डालकर अच्छे से मिला लें।

इस तैयार मसाले को किसी एयर टाइट डिब्बे में सुरक्षित रखें। जब भी आप शिकंजी बनाएँ, इस मसाले को ऊपर से छिड़कें। यह मसाला आपकी शिकंजी के स्वाद को और भी बढ़ा देगा।