गर्मी में चाय और कॉफी से बचें: जानें स्वास्थ्य पर प्रभाव

गर्मी में चाय और कॉफी का सेवन

अधिकतर लोग अपने दिन की शुरुआत चाय या कॉफी के साथ करते हैं, जिससे उन्हें ताजगी का अनुभव होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि गर्मियों में इनका सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है?

गर्मी के मौसम में चाय या कॉफी पीने से डिहाइड्रेशन, एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इस विषय पर हमने न्यूट्रीप्लस की डायरेक्टर और सीनियर क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉक्टर अंजलि फाटक से चर्चा की।

गर्मी में चाय और कॉफी क्यों नहीं पीनी चाहिए?

डॉक्टर अंजलि फाटक के अनुसार, चाय और कॉफी की तासीर गर्म होती है, इसलिए गर्मियों में इनका सेवन नहीं करना चाहिए। हमारे देश में चाय और कॉफी पीने की परंपरा है, लेकिन इन दोनों में कैफीन होता है।

कैफीन एक डाइयूरेटिक के रूप में कार्य करता है, जो शरीर से पानी को बाहर निकालता है। इससे डिहाइड्रेशन की समस्या उत्पन्न होती है। डिहाइड्रेशन से व्यक्ति को कमजोरी, मुंह का सूखना, चक्कर आना और बेहोशी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। गर्मियों में चाय और कॉफी का अधिक सेवन करने से बार-बार पेशाब आता है, जिससे शरीर में पानी की कमी हो जाती है।

डिहाइड्रेशन की समस्या

गर्मी में पसीना अधिक आता है, जिससे शरीर में पानी की कमी होती है। चाय और कॉफी के सेवन से भी डिहाइड्रेशन की समस्या बढ़ती है, जिसके परिणामस्वरूप कमजोरी, थकान, लो ब्लड प्रेशर, जलन और बेचैनी महसूस होती है। इसके अलावा, हार्ट पर भी इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

हाई बीपी के मरीजों को परेशानी

जिन लोगों को उच्च रक्तचाप की समस्या है, उनके हार्ट पर गर्मियों में अधिक तापमान का प्रभाव पड़ता है। जब वे कैफीन का अधिक सेवन करते हैं, तो हाई बीपी, एंग्जायटी और माइग्रेन जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं। ऐसे लोगों को अपनी सेहत का विशेष ध्यान रखना चाहिए और ठंडी चीजें जैसे गोंद कतीरा, नारियल पानी, छाछ, नींबू पानी और आम पन्ना का सेवन करना चाहिए।

पेट संबंधी समस्याएं

चाय या कॉफी का सेवन पेट संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकता है। इससे एसिडिटी, उल्टी, गैस, पेट में जलन और कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, चाय-कॉफी पीने से नींद पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

चाय पीते समय ध्यान देने योग्य बातें

एक व्यक्ति को दिन में 1 से 2 चाय या कॉफी पीनी चाहिए।
खाली पेट चाय का सेवन न करें।
चाय पीने से पहले एक ग्लास पानी अवश्य पिएं, ताकि शरीर हाइड्रेटेड रहे।
दोपहर में चाय या कॉफी पीने से बचें।
आप चाय की जगह नारियल पानी, छाछ, नींबू पानी, बेल का शरबत या घर पर बनी हर्बल ड्रिंक का सेवन कर सकते हैं।