गर्मी में ताजगी देने वाली मसाला शिकंजी बनाने की विधि

मसाला शिकंजी: एक ताजगी भरा पेय

हेल्थ कार्नर :- शिकंजी एक लोकप्रिय ठंडा पेय है, जिसे खासकर बच्चे बहुत पसंद करते हैं। गर्मियों में इसे पीना और दूसरों को पिलाना बेहद फायदेमंद होता है। आज हम आपको मसाला शिकंजी बनाने की आसान विधि बताएंगे। तो चलिए, शुरू करते हैं।

सामग्री

भुना जीरा                                  1/2 छोटा चम्मच

चाट मसाला                               1/2 छोटा चम्मच

पीसी काली मिर्च                         1/4 छोटा चम्मच

काला नमक                               स्वादानुसार

सफ़ेद नमक                              स्वादानुसार

विधि

सबसे पहले एक बाउल में भुना जीरा, चाट मसाला, पीसी काली मिर्च, काला नमक और सफ़ेद नमक डालकर अच्छे से मिला लें।

इस तैयार मसाले को किसी एयर टाइट डिब्बे में रखकर स्टोर करें। जब भी आप शिकंजी बनाएं, इस मसाले को ऊपर से छिड़क दें। यह मसाला आपकी शिकंजी के स्वाद को और भी बढ़ा देगा।