गर्मी में बच्चों के लिए 9 बेहतरीन हाइड्रेटिंग फूड्स
गर्मी के मौसम में बच्चों की सेहत का ख्याल
नई दिल्ली। देशभर में गर्मी का असर तेजी से बढ़ रहा है। तेज धूप और गर्म हवाओं ने लोगों की दिनचर्या को प्रभावित कर दिया है। इस मौसम में छोटे बच्चों को विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता होती है। चिकित्सकों का कहना है कि बच्चों का शरीर वयस्कों की तुलना में तापमान में अचानक बदलाव को सहन नहीं कर पाता, जिससे वे जल्दी ही पानी की कमी और हीट स्ट्रोक का शिकार हो सकते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने इस गर्मी में बच्चों को ठंडा और सुरक्षित रखने के लिए उनकी डाइट में 9 हाइड्रेटिंग और कूलिंग फूड्स शामिल करने की सलाह दी है, जो उनकी सेहत को बनाए रखने में मदद करेंगे।
पानी से भरपूर मौसमी फल
गर्मी के दौरान बच्चों के लिए सबसे अच्छे नाश्ते में तरबूज और खरबूजा शामिल हैं। खरबूजा पेट को ठंडा रखता है और एसिडिटी से बचाता है, जबकि तरबूज में लगभग 92 प्रतिशत पानी होता है, जो शरीर को तुरंत हाइड्रेट करता है।
खीरा और ककड़ी
खीरा कब्ज की समस्या को दूर करता है और पाचन में सुधार करता है। इसमें 95 प्रतिशत पानी और फाइबर होता है, जिसे सलाद या स्लाइस के रूप में काला नमक लगाकर बच्चों को दिया जा सकता है।
दही और छाछ
दही पेट में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने के साथ-साथ एक प्राकृतिक कूलेंट का काम करता है। बच्चों को ठंडी लस्सी, भुने जीरे वाली छाछ या फ्रूट रायता देने से उनका पाचन तंत्र मजबूत होता है और शरीर का तापमान नियंत्रित रहता है।
नारियल पानी
नारियल पानी एक बेहतरीन प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक है। यह खेल-कूद के दौरान बच्चों के शरीर से निकलने वाले पसीने में आवश्यक मिनरल्स को तुरंत पुनर्स्थापित करता है और कमजोरी या चक्कर आने की समस्या से बचाता है।
पारंपरिक आम पन्ना
कच्चे आम का पन्ना लू से बचने के लिए एक प्रभावी उपाय है। बच्चों को धूप में बाहर जाने से पहले कच्चे आम को उबालकर पुदीना, जीरा और काले नमक के साथ बनाया गया शरबत देना चाहिए।
ताजा पुदीना
पुदीने को नींबू पानी, छाछ या चटनी के रूप में बच्चों की डाइट में शामिल करने से शरीर को तुरंत ताजगी मिलती है और उल्टी-दस्त जैसी समस्याओं से बचाव होता है।
नींबू पानी
विटामिन-सी से भरपूर नींबू पानी बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। साधारण पानी की जगह हल्का मीठा और नमकीन नींबू पानी देने से शरीर में शुगर और साल्ट का संतुलन बना रहता है।
सत्तू का शरबत
भुने चने से बना सत्तू गर्मियों का एक देसी सुपरफूड है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है और बच्चों को लंबे समय तक ऊर्जावान बनाए रखता है।
तुलसी के बीज
तुलसी के बीजों में शरीर की गर्मी को सोखने की अद्भुत क्षमता होती है। इन्हें पानी में भिगोकर बच्चों को दूध, शेक या शिकंजी में मिलाकर देने से शरीर का तापमान सामान्य हो जाता है।
एक्सपर्ट की सलाह: बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, इस मौसम में बच्चों को पैक्ड जूस, अत्यधिक ठंडे पेय और तले-भुने भोजन से दूर रखना चाहिए। इनमें मौजूद अत्यधिक शुगर और प्रिजर्वेटिव्स शरीर में पानी की कमी का कारण बनते हैं। इसके अलावा, धूप से सीधे आने पर बच्चों को फ्रिज का अत्यधिक ठंडा पानी देने के बजाय मटके का पानी देना स्वास्थ्य के लिए बेहतर है।
