गुलकंद के स्वास्थ्य लाभ: गर्मियों में ठंडक और ताजगी का स्रोत

गुलकंद: एक प्राकृतिक स्वास्थ्य रक्षक

स्वास्थ्य कार्नर: गुलकंद, जो गुलाब के फूलों और चीनी को मिलाकर बनाया जाता है, स्वाद में मीठा होता है। यह दिमाग और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में सहायक है। भोजन के बाद एक चम्मच गुलकंद का सेवन दिमाग के लिए लाभकारी होता है। आइए, जानते हैं गुलकंद के अन्य फायदों के बारे में।

सुबह और शाम को गुलकंद की तीन चम्मच मात्रा को एक गिलास पानी में मिलाकर पीने से प्यास कम लगती है। गर्मियों में यह शरीर को ठंडक प्रदान करता है। 6-10 ग्राम गुलकंद को दूध या पानी के साथ सुबह-शाम लेने से हाथ-पैर, तलवों और आंखों की जलन कम होती है। यह रक्त को साफ करता है, जिससे त्वचा में निखार आता है।

आंवला के लाभ:
भावप्रकाश ग्रंथ के अनुसार:
आयुर्वेद के इस ग्रंथ में कहा गया है कि रक्तपित्त, प्रमेह और वात-पित्त-कफ दोषों का संतुलन बनाए रखने के लिए आंवला फल अत्यंत लाभकारी है। यह दोषों को संतुलित करने में मदद करता है, जिससे विभिन्न रोगों से बचाव होता है।