जायफल: स्वास्थ्य के लिए अद्भुत लाभ और सावधानियाँ

1. प्राचीन यूरोप में महत्वपूर्ण मसाला: मध्यवर्ती यूरोप में जायफल एक महंगा मसाला था, जो यूरोपीय व्यंजनों और औषधियों का एक आवश्यक हिस्सा था। इसके अलावा, इसका उपयोग वस्तुओं को संरक्षित करने के लिए भी किया जाता था।

2. प्लेग से सुरक्षा: एलिज़ाबेथ के समय में यह माना जाता था कि जायफल प्लेग से बचाने में सहायक होता है। उस समय प्लेग का खतरा हमेशा बना रहता था, इसलिए इसे विशेष महत्व दिया जाता था।

3. सदाबहार पेड़ का बीज: जायफल का पेड़ 16 से 43 फीट ऊँचा होता है और यह 60 वर्षों तक फल देता है। इस पर पीले रंग का नाशपाती के आकार का फल होता है, जिसके अंदर से जमुनी और भूरे रंग का बीज निकलता है, जिसे जायफल कहा जाता है।

4. स्वास्थ्य के लिए विशेष: जायफल को स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद विटामिन, मिनरल और जैविक तत्वों का तेल दर्द, अनिद्रा, शरीर के विषैले तत्वों को बाहर निकालने, पाचन शक्ति बढ़ाने और दांतों की सुरक्षा में सहायक होता है।

5. अधिक मात्रा में सेवन के नुकसान: जायफल का सेवन यदि सही मात्रा में किया जाए, तभी इसके लाभ मिलते हैं। अधिक मात्रा में इसका सेवन जानलेवा हो सकता है।