डायबिटीज के लिए फायदेमंद फल: जानें कौन से हैं सुरक्षित
डायबिटीज के मरीजों के लिए फलों का महत्व
फलों में फाइबर और पानी की भरपूर मात्रा होती है, साथ ही इनमें पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स भी होते हैं। एक अध्ययन जो फ्रंटियर इन एंडोक्राइनोलॉजी में प्रकाशित हुआ है, यह दर्शाता है कि साबुत और ताजे फलों का सेवन करने से डायबिटीज के मरीजों में रक्त शर्करा का स्तर काफी कम हो सकता है। हालांकि, यह जानना जरूरी है कि कौन से फल सुरक्षित हैं और कौन से नहीं। आइए जानते हैं ऐसे 6 फलों के बारे में जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्वाभाविक रूप से कम होता है।
फलों की सुरक्षित मात्रा
न्यूट्रिशन रिव्यू में प्रकाशित शोध बताते हैं कि जो लोग डायबिटीज से ग्रसित हैं और फल का सेवन करते हैं, उन्हें हृदय रोग का खतरा कम होता है। फिर भी, डायबिटीज के मरीजों को फल खाने की एक निश्चित मात्रा का पालन करना चाहिए। विशेषज्ञों का सुझाव है कि एक बार में बहुत सारे फल खाने के बजाय, उन्हें पूरे दिन में तीन हिस्सों में बांटकर खाना चाहिए और उनके बीच में समय का अंतराल रखना चाहिए। एक बार में दो बड़े चम्मच से लेकर एक चौथाई कप फल खाना सुरक्षित माना जाता है।
फलों की सूची
सेब: इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और इसमें विटामिन सी, घुलनशील फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होती है।
नाशपाती: इसमें 84% तक पानी होता है और यह फाइबर और विटामिन से भरपूर है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसका लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है।
एवोकोडो: यह हेल्दी फैट्स और पोटेशियम से भरपूर होता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है। यह ट्राइग्लिसराइड और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
अनार: यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे यह डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभकारी है।
पतीता: इसमें मौजूद पोषक तत्व इसे डायबिटिक के लिए हेल्दी बनाते हैं और यह हृदय रोग से भी बचाता है।
संतरा: यह कई बीमारियों में फायदेमंद है, इसमें फाइबर, कम शुगर और विटामिन सी व बी1 की भरपूर मात्रा होती है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित रखती है।
