थायराइड के मरीजों के लिए खाने की सावधानियाँ

थायराइड उपचार: खानपान का महत्व
थायराइड उपचार: थायराइड की समस्याओं में सही खानपान का ध्यान रखना अत्यंत आवश्यक है। थायराइड ग्रंथि, जो गले में तितली के आकार की होती है, शरीर में हार्मोन का निर्माण करती है, जो ऊर्जा के उपयोग को नियंत्रित करता है। ये हार्मोन शरीर के विभिन्न अंगों पर प्रभाव डालते हैं और उनके कार्यों को नियंत्रित करते हैं, जैसे कि हृदय की धड़कन, श्वसन, वजन, पाचन और मूड। आमतौर पर, थायराइड से जुड़ी दो मुख्य समस्याएँ होती हैं: हाइपरथाइरॉइडिज्म और हाइपोथाइरॉइडिज्म। यदि आप थायराइड की समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो जानिए किन चीजों से बचना चाहिए।
थायराइड में क्या नहीं खाना चाहिए | Foods To Avoid In Thyroid
ब्रोकोली और गोभी: थायराइड डिसऑर्डर में ब्रोकोली और गोभी का सेवन नहीं करना चाहिए। इनसे शरीर में आयोडीन का उपयोग करने में कठिनाई हो सकती है।
सोयाबीन और सोया उत्पाद: सोयाबीन और इससे बने उत्पाद जैसे टोफू में इसोफ्लेवॉन्स होते हैं, जो थायराइड के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। यदि आप पहले से थायराइड की दवाइयाँ ले रहे हैं, तो ये उत्पाद दवाओं के प्रभाव को भी कम कर सकते हैं।
हाई फैट वाले खाद्य पदार्थ: जिन खाद्य पदार्थों में वसा की मात्रा अधिक होती है, उन्हें थायराइड के मरीजों को नहीं खाना चाहिए। अस्वास्थ्यकर वसा थायराइड के रोगियों की सेहत को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकती है। इसलिए तले हुए खाद्य पदार्थ, फुल फैट दूध और मांस से परहेज करना आवश्यक है।
फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ: उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे बीन्स, ब्रेड और कुछ सब्जियाँ थायराइड में खाने से मना की जाती हैं। ये खाद्य पदार्थ पाचन तंत्र पर अधिक दबाव डालते हैं और दवाओं के प्रभाव को कम कर सकते हैं। इसलिए, इनका सेवन सीमित करना चाहिए।