नींबू: एक सुपरफूड के अद्भुत लाभ
नींबू के फायदे
हेल्थ कार्नर: प्रकृति ने हमें कई अद्भुत सुपरफूड्स प्रदान किए हैं। ये सुपरफूड्स स्थानीय रूप से उपलब्ध होते हैं और इनमें कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
याद रखें, सुपरफूड हमेशा स्थानीय होते हैं!
विटामिन सी का समृद्ध स्रोत
वजन घटाने में सहायक
गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद करता है
त्वचा को साफ करने के लिए रक्त को शुद्ध करता है
पाचन में सहायता करता है और कई अन्य लाभ प्रदान करता है।
आइए इसके लाभों पर एक नज़र डालते हैं …
जलयोजन के लिए: पानी सबसे अच्छा पेय है और नींबू आपके पानी में स्वाद जोड़ता है। यदि आप अपने पानी में स्वाद जोड़ना चाहते हैं और हाइड्रेटेड रहना चाहते हैं, तो नींबू एक बेहतरीन विकल्प है।
विटामिन सी हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है, साथ ही रक्तचाप को भी नियंत्रित करता है। नींबू विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है, हालांकि यह अकेले पर्याप्त नहीं है।
अनुसंधान से पता चला है कि नींबू में मौजूद पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट मोटापे से ग्रस्त चूहों के वजन को कम करने में मदद करते हैं। ये यौगिक रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करने में सहायक होते हैं, जो टाइप 2 मधुमेह के विकास में महत्वपूर्ण हैं।
नींबू में पाया जाने वाला विटामिन सी त्वचा की झुर्रियों को कम करने और उम्र बढ़ने के प्रभावों को कम करने में मदद कर सकता है। त्वचा की नमी बनाए रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि सूखी त्वचा झुर्रियों का कारण बन सकती है।
आयुर्वेद के अनुसार, खट्टे नींबू का स्वाद आपके 'अग्नि' को उत्तेजित करता है, जिससे पाचन तंत्र सक्रिय होता है और भोजन को पचाने में मदद मिलती है।

भोजन के बाद और सुबह सबसे पहले नींबू पानी पीने से आप बुरी सांसों से बच सकते हैं। नींबू लार को उत्तेजित करता है और पानी शुष्क मुंह को रोकने में मदद करता है, जिससे बैक्टीरिया के कारण बुरा सांस नहीं आता।
तैयार करने की विधि:
नींबू का पानी बनाने के लिए, आधे नींबू को 8 औंस गर्म या ठंडे पानी में निचोड़ें। इसे और भी स्वस्थ बनाने के लिए फ़िल्टर्ड पानी और जैविक नींबू का उपयोग करें।
