पौधों पर आधारित आहार: स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद विकल्प

पौधों पर आधारित पोषण का महत्व

इसमें केवल पौधों पर आधारित पोषण शामिल है। उच्च पोषण और प्राणी आधारित कैलोरी को कम कैलोरी वाले पौधों के खाद्य स्रोतों द्वारा संतुलित किया जाता है, जो वजन घटाने में सहायक हो सकते हैं। शाकाहारी आहार फाइबर से भरपूर होता है, संपूर्ण पोषण का सेवन करने की सलाह देता है, और इसमें वसा की मात्रा कम होती है। यह हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और कैंसर के जोखिम को कम करता है। यदि इसे सही तरीके से अपनाया जाए, तो वेजी प्रेमी आहार बहुत फायदेमंद हो सकता है।

यह एक कम कार्ब आहार है, जिसमें शरीर ऊर्जा के लिए यकृत में कीटोन्स का उत्पादन करता है। यह खाने को पचाने और भूख को कम करने में मदद करता है, जिससे वजन घटाने में सहायता मिलती है। केटो आहार ग्लूकोज के स्तर को कम करता है और इंसुलिन की कार्यक्षमता, वसा के स्तर और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल में सुधार करता है।

पीसीओएस के उपचार के लिए इस आहार को अपनाया जाता है। यदि लंबे समय तक केटो आहार का पालन किया जाए, तो यह गुर्दे की पथरी, पोषक तत्वों की कमी, वसायुक्त जिगर, और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

ग्लूटेन एक प्रोटीन है जो अनाज, राई, और गेहूं में पाया जाता है। ग्लूटेन से संवेदनशील व्यक्तियों के लिए इसका सेवन हानिकारक हो सकता है। बिना किसी विशेषज्ञ की सलाह के बिना लस मुक्त आहार शुरू करना उचित नहीं है। यह आहार व्यक्तियों को अपने खाद्य उत्पादों का विस्तार करने के लिए प्रेरित करता है। अचानक आहार छोड़ने से जलन और वजन बढ़ने की समस्या हो सकती है।

डेटॉक्स आहार कैलोरी की गणना करता है, जो लंबे समय तक तरल आहार या कच्चे खाद्य पदार्थों पर आधारित होता है। इससे जो वजन कम होता है, वह मुख्यतः पानी का होता है, और वसा का वजन कम नहीं होता। आहार समाप्त होने पर वजन फिर से बढ़ सकता है। यह एक सप्ताह में एक बार त्वचा और बालों की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है और शरीर के वजन को संतुलित करने में सहायक होता है।