प्रेशर कुकर की रबर को टाइट करने के आसान घरेलू उपाय
कुकर की रबर ढीली होने के कारण
हम आमतौर पर किचन में कुकर का उपयोग सब्जियों को पकाने के लिए करते हैं। लेकिन जब प्रेशर कुकर की सीटी बजने के बजाय गैस किनारों से निकलने लगती है, तो यह बहुत निराशाजनक होता है। यह समस्या तब होती है जब कुकर की रबर ढीली हो जाती है। रबर में दरारें या फैलाव आने से यह स्थिति उत्पन्न होती है। जब रबर ढीली होती है, तो प्रेशर नहीं बनता, जिससे खाना पकाने में समय अधिक लगता है और गैस की बर्बादी होती है। ऐसे में लोग अक्सर नया प्रेशर कुकर खरीद लेते हैं, लेकिन कुछ घरेलू उपायों से आप अपनी पुरानी रबर को मात्र 10 मिनट में टाइट कर सकते हैं।
रबर ढीली क्यों होती है?
जब रबर गर्मी के संपर्क में आती है, तो उसका लचीलापन कम हो जाता है और वह फैलने लगती है। रबर पर जमी चिकनाई उसे ढक्कन पर सही से बैठने नहीं देती, जिससे वह कुकर पर चारों ओर सही से चिपक नहीं पाती।
ढीली रबर को टाइट करने के तरीके
रबर को टाइट करने के लिए, सबसे पहले कुकर के ढक्कन से रबर को निकालें और इसे अच्छे से साफ करें ताकि चिकनाई हट जाए। फिर एक गहरे बर्तन में बर्फ या ठंडा पानी भरें और रबर को उसमें 10 मिनट के लिए डुबोकर रखें। यदि आप यह ट्रिक नहीं करना चाहते, तो रबर को सीधे फ्रीजर में 10 से 15 मिनट के लिए रख सकते हैं। ठंड के कारण रबर के अणु सिकुड़ने लगते हैं, जिससे वह अपनी पुरानी शेप में लौट आती है। यदि रबर थोड़ी पुरानी है और हल्की ढीली है, तो आप ढक्कन के किनारे पर थोड़ा गुंथा हुआ आटा लगा सकते हैं, जो अस्थाई टेप की तरह काम करेगा और गैस को बाहर निकलने से रोकेगा.
रबर की देखभाल के सुझाव
ध्यान रखें कि रबर को कभी भी धूप में न रखें। खाना पकाने के बाद रबर को निकालकर साफ करना न भूलें। इसके अलावा, रबर पर थोड़ा सा खाने वाला तेल लगाकर रखें, जिससे इसका लचीलापन बना रहे। यदि रबर में कट लग गया है, तो इसे तुरंत बदल दें।
