फैटी लिवर से राहत पाने के लिए 3 प्रभावी ड्रिंक्स

फैटी लिवर की समस्या और उसके समाधान
आजकल अस्वस्थ खानपान के कारण फैटी लिवर (Fatty Liver) एक सामान्य समस्या बन गई है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें लिवर की कोशिकाओं में अतिरिक्त वसा जमा हो जाता है। यदि इसे समय पर नजरअंदाज किया जाए, तो यह गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। हालांकि, जीवनशैली में बदलाव और कुछ विशेष पेय पदार्थों को शामिल करके इस समस्या से निजात पाया जा सकता है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने फैटी लिवर के उपचार के लिए तीन ऐसे पेय पदार्थों की सिफारिश की है, जो मरीजों के लिए लाभकारी हो सकते हैं। आइए जानते हैं वे कौन से पेय हैं।
ग्रीन टी
ग्रीन टी को स्वास्थ्य के लिए एक वरदान माना जाता है, और यह लिवर के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। इसमें कैटेचिन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह लिवर में वसा के मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है और वसा के जमाव को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह लिवर की सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है, जिससे लिवर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाया जा सकता है। नियमित रूप से ग्रीन टी का सेवन करने से लिवर एंजाइम के स्राव में सुधार होता है।
ब्लैक कॉफी
बिना दूध और चीनी वाली ब्लैक कॉफी फैटी लिवर के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनोल होते हैं, जो लिवर फाइब्रोसिस के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं। यह लिवर की सूजन को भी कम करती है और वसा के जमाव को रोकने में मदद करती है।
चुकंदर का जूस
चुकंदर का जूस पोषक तत्वों और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट का भंडार है। इसमें बीटाइन और बीटालेन जैसे यौगिक होते हैं, जो लिवर में वसा के जमाव को कम करने और ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा प्रदान करते हैं। इसके अलावा, इसमें मौजूद नाइट्रेट्स रक्त प्रवाह को बेहतर बनाते हैं, जो लिवर के कार्य के लिए लाभकारी है। चुकंदर का जूस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, लेकिन इसमें प्राकृतिक शुगर भी होती है, इसलिए इसे संतुलित मात्रा में ही पीना चाहिए। डायबिटीज के मरीजों को इसे पीने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
डॉक्टरों के अनुसार, ये तीनों पेय लिवर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, लेकिन इन्हें फैटी लिवर के इलाज के रूप में नहीं लेना चाहिए। इन पेय पदार्थों के साथ-साथ एक स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम और डॉक्टर की सलाह का पालन करना भी अत्यंत आवश्यक है।