बच्चों के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थ: जानें क्या हैं ये 3 विकल्प

बच्चों की सेहत पर ध्यान दें

खराब खानपान और जीवनशैली के कारण फैटी लिवर, डायबिटीज और मोटापे जैसी समस्याएं तेजी से बढ़ रही हैं। खासकर, स्ट्रीट फूड का सेवन बच्चे अधिक करते हैं, जिससे उनकी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। बच्चों के उज्ज्वल भविष्य के लिए यह आवश्यक है कि उन्हें सही और गलत खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी दी जाए। कई माता-पिता अपने बच्चों के खानपान पर ध्यान नहीं देते हैं और कुछ खाद्य पदार्थों को हेल्दी समझकर देते हैं, जबकि ये वास्तव में उनके लिवर को धीरे-धीरे नुकसान पहुंचा सकते हैं। आइए जानते हैं तीन ऐसे खाद्य पदार्थ जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।

डीप फ्राईड और प्रोसेस्ड फूड्स

बच्चों को रोजाना फ्रेंच फ्राई या जंक फूड देना कभी-कभी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। डीप फ्राईड फूड में हानिकारक फैट्स की मात्रा होती है और इनमें प्रिजरवेटिव्स की भी अधिकता होती है। इन खाद्य पदार्थों में छिपे हुए फ्रक्टोज की मात्रा भी होती है, जो लिवर को तेजी से नुकसान पहुंचाते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन तुरंत बंद कर देना चाहिए।

फ्रूट जूस

अधिकतर लोग अपने बच्चों को फ्रूट जूस पिलाना पसंद करते हैं, लेकिन कोई भी डॉक्टर इसे पीने की सलाह नहीं देता। गैस्ट्रोएंट्रोलॉजिस्ट के अनुसार, फ्रूट जूस सुनने में हेल्दी लगता है, लेकिन यह फ्रक्टोज से भरा होता है और इसमें फाइबर की कमी होती है। लिवर इस फ्रक्टोज को ऊर्जा में बदलता है, लेकिन अधिक मात्रा में यह लिवर में फैट जमा कर सकता है, जिससे फैटी लिवर का खतरा बढ़ता है।

रिफाइंड सीड ऑयल

आजकल के अधिकांश घरों में बच्चों को सनफ्लावर, कॉर्न या अन्य रिफाइंड सीड ऑयल से बने खाद्य पदार्थ दिए जाते हैं, जो उनके स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हैं। रिफाइंड सीड ऑयल ओमेगा 6 फैट्स से भरपूर होते हैं, जो लंबे समय में लिवर की सूजन का कारण बन सकते हैं।