मछली खाने के फायदे और नुकसान: दिल के लिए अच्छा, दिमाग के लिए हानिकारक

मछली का सेवन: स्वास्थ्य पर प्रभाव

स्वास्थ्य समाचार: हाल ही में एक सेमिनार में यह जानकारी साझा की गई कि मछली का सेवन आपके दिल के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन यह दिमाग के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। मछली में मौजूद मरकरी दिमाग की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे मानसिक क्षमता में कमी आ सकती है। अब यह आपके ऊपर निर्भर करता है कि आप अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए मछली का सेवन करना चाहते हैं या अपने दिमाग की सेहत को प्राथमिकता देते हैं।

डॉक्टरों की सलाह

• सेमिनार में उपस्थित चिकित्सकों ने बताया कि ओयस्टर और सोलेमान जैसी मछलियों में दिल को मजबूत करने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जबकि इनमें मरकरी की मात्रा कम होती है। इसके अलावा, अन्य मछलियों में भी ओमेगा-3 की अधिकता और मरकरी की कमी होती है। हालांकि, गर्भवती महिलाओं और युवाओं के लिए ये मछलियाँ हानिकारक हो सकती हैं।

• एसोसिएशन के डॉक्टर विलियमसन ने कहा कि जिन लोगों को दिल की समस्याएँ हैं, उन्हें रोजाना ओमेगा-3 युक्त मछलियाँ खानी चाहिए, जिससे दिल की सेहत को बनाए रखा जा सके। उन्होंने यह भी बताया कि मरकरी युक्त मछलियों से बचना चाहिए और ऐसी मछलियों का चयन करना चाहिए जिनमें मरकरी की मात्रा न्यूनतम हो। गर्भवती महिलाओं के लिए, उनके पेट में पल रहे बच्चे के दिमाग पर मरकरी का प्रभाव घातक हो सकता है, जिससे उनकी मेमोरी कमजोर हो सकती है।